La receta de papilla de maíz y huevo es un complemento de la alimentación infantil.

Creo que es difícil imaginar que la yema de huevo se pueda combinar con maíz, pero las madres deben saber que la papilla de maíz con yema de huevo es uno de los tesoros más comunes. El maíz es un cereal común rico en vitaminas y minerales. La polenta tiene un sabor dulce y es fácil de digerir, por lo que es apta para el desayuno de los niños. Entonces, ¿cómo hacer que la polenta sea deliciosa? Aquí les presentaré las recetas de gachas de arroz más utilizadas.

Cómo hacer polenta 1, cómo hacer polenta de yema

Ingredientes: un poco de arroz, una yema de huevo cocida, un poco de maíz, sal, aceite de sésamo.

Cómo hacer gachas de maíz con yema de huevo:

1. Poner el maíz en una batidora y triturarlo con agua. Colar con una gasa y verter en la olla. Agregue arroz lavado para cocinar gachas.

2. Una vez cocida la papilla, añadir la yema de huevo triturada.

3. Añade sal y un poco de aceite de sésamo y mezcla bien.

Cómo hacer polenta 2. Cómo hacer polenta de boniato

Ingredientes: boniato cortado en cubitos, calabaza en cubitos, harina de maíz, azúcar moreno.

La receta de polenta de boniato y boniato es la siguiente:

Mezcla la harina de maíz y el agua fría, vierte en la olla con los cubitos de boniato y calabaza y cocina hasta que quede blanda. Al comer añadir azúcar moreno al gusto.

Efectos: Humedece los pulmones, diuresis, nutre el estómago y elimina acumulaciones.

El valor nutricional de las gachas de maíz;

1. El maíz es rico en vitamina C, etc. , tiene el efecto de prolongar la vida y mejorar la belleza. Los nutrientes contenidos en la punta del embrión de maíz pueden mejorar el metabolismo humano y regular la función del sistema nervioso. Puede suavizar y suavizar la piel, inhibir y retrasar las arrugas. El maíz tiene el efecto de regular el apetito, reducir los lípidos en sangre y el colesterol sérico.

2. El contenido de celulosa del maíz es muy alto, 10 veces mayor que el del arroz. Una gran cantidad de fibra puede estimular la peristalsis gastrointestinal, acortar el tiempo de permanencia de los residuos de alimentos en los intestinos, acelerar la excreción de las heces y eliminar sustancias nocivas del cuerpo. Es de gran importancia en la prevención y el tratamiento del estreñimiento infantil, la enteritis, y cáncer de recto.

Las investigaciones muestran que el maíz no sólo es rico en almidón, sino también en proteínas, vitaminas y minerales. Por eso, los nutricionistas llaman al maíz un alimento dorado. El maíz no sólo tiene efectos anticancerígenos, sino que también inhibe el desarrollo reproductivo de las células cancerosas humanas. Al mismo tiempo, el maíz tiene un gran efecto en la prevención del envejecimiento y la arteriosclerosis.