¿Cómo consigue Hema Xiansheng precios bajos y beneficios brutos elevados?
Hay tres formas principales de aumentar el margen de beneficio bruto de Hema: 1. Realizar compras directas desde el lugar de producción; 2. La mayor parte de los alimentos frescos se empaquetan en el lugar de compra y se convierten en productos estándar, evitando pérdidas en el transporte, las operaciones de la tienda y la selección del cliente. que Hema ha establecido un sistema logístico Un sistema integrado en línea y fuera de línea que incluye finanzas, tiendas, aplicaciones móviles, membresía, pagos y marketing.
Los precios del marisco de Fresh Hema son muy competitivos. El precio de los mariscos frescos de Hema procesados y consumidos en el lugar es más bajo que el de los restaurantes de mariscos. Además del marisco, los alimentos frescos, que representan más del 80% de Hema Fresh, también tienen una ventaja de precio respecto a los supermercados tradicionales. Los precios minoristas de las verduras de hoja verde y de la carne de cerdo son la mayor parte del tiempo entre 20 y 30 RMB más bajos que en los mercados húmedos de Shanghai.
Hema es una empresa estrella en el nuevo ámbito del retail. Hema Xiansheng combina formatos de restauración y comercio minorista, lo que puede solucionar dos problemas al principio. El primer problema es que puede atraer mejor tráfico; el segundo, el beneficio bruto del catering también es muy alto, oscilando entre 60 y 70, lo que puede ayudar a la tienda a alcanzar rápidamente el equilibrio de ingresos.
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