Cómo cocinar bollos al vapor con harina de maíz para que queden suaves y deliciosos

Los consejos para hacer bollos al vapor con harina de maíz suaves, glutinosos y deliciosos son los siguientes:

1. Los bollos al vapor con harina de maíz deben estar suaves y no deben usar harina demasiado fina.

2. Disolver bicarbonato de sodio en una pequeña cantidad de agua y ponerlo en un recipiente.

3. Tomar en proporción la harina de maíz y la harina de soja, ponerlas en un recipiente y mezclar bien.

4. Añade la cantidad adecuada de agua, forma una masa con los fideos y luego divídela en varias bolitas.

5. Después de que hierva el agua de la vaporera, amase la masa pequeña hasta formar bollos al vapor uno por uno, póngalos en la vaporera y cocínelos al vapor durante 35-40 minutos.