Cómo comer vino de arroz dulce
El vino de arroz dulce fermentado también se llama vino de arroz. Es una especialidad sureña elaborada con arroz glutinoso fermentado y otros cereales. Tiene un bajo contenido de alcohol y puede ser bebido por personas con una pequeña cantidad de alcohol. Beber adecuadamente puede lograr beneficios para la salud, pero beber en exceso provocará una sensación de embriaguez. Por lo tanto, beber correctamente arroz glutinoso fermentado dulce es muy importante para la salud y ¿cuál es la mejor manera de comer arroz glutinoso fermentado dulce?
1. A la hora de elegir vino de arroz, intenta elegir el que tenga más arroz. El vino de arroz se elabora principalmente comiendo arroz, verdad, las marcas que más se venden en la mayoría de supermercados. ahora están bien Otros El sabor de la marca de cuero es relativamente menos suave que este. Esta elección depende del gusto personal.
2. La cantidad de vino de arroz por persona es de unas dos cucharadas o 3 cucharadas. El resto se añade según el número de personas. Una caja de vino de arroz básicamente la puede utilizar una persona durante mucho tiempo. tiempo.
3. Cómo hacer sopa de vino de arroz: primero hierva medio tazón de agua, luego agregue dos cucharadas de vino de arroz después de que hierva el agua, agregue la mayor cantidad de arroz posible y espere hasta que hierva el agua.
4. Beber sopa de vino de arroz sola es bastante monótono. Puede agregar salchichas de jamón o huevos y azúcar blanca a la sopa de vino de arroz. El azúcar blanco puede enmascarar el sabor a alcohol del vino de arroz.
5. Al cocinar sopa de vino con arroz con huevo, preste atención a un detalle: no bata los huevos demasiado pequeños, de lo contrario, coloque los huevos esparcidos directamente en el agua hirviendo y luego revuelva un poco las yemas. Simplemente hierve los huevos escalfados y luego déjalos reposar en el agua hirviendo. En este momento, el fuego debe ser alto. Si sigues revolviendo, los huevos se romperán fácilmente.
6. Si hay pocas personas en la familia, se recomienda elegir vino de arroz en botellas de vidrio, que si es en caja, si hay pocos miembros en la familia, se perderá. el sabor del vino después de mucho tiempo.