La papilla de huevo en conserva y carne magra al estilo cantonés sigue siendo la más deliciosa, aquí tienes la forma más auténtica

Las gachas de huevo en conserva y carne magra son uno de los snacks tradicionales locales en la provincia de Guangdong. Se utilizan como ingredientes rodajas de carne fresca en lugar de carne salada y magra marinada. En la industria, se le llama simplemente "huevo en conserva fino", también conocido como "papilla aromatizada".

Una vez hecho, todavía tiene muy buen aspecto

Prepara primero los ingredientes: carne magra, huevos en conserva, cebolla, jengibre, zanahoria y arroz.

Método: poner los huevos en conserva, pelarlos y cortarlos en cubos, poner la carne magra en la olla y hervir, luego cortar en cubos

Lavar el arroz, agregar agua a la olla y llevar a ebullición. Pon el arroz en la olla y deja que hierva, enciende a fuego lento, la proporción de arroz y agua es 1:7.

Después de cocinar el arroz a fuego lento durante 15 minutos, agrega la carne cortada en cubitos. la olla y cocine juntos durante 5 minutos

Después de 5 minutos, agregue los huevos en conserva y cocine por 2 minutos

Después de 2 minutos, agregue el jengibre y las zanahorias picadas a la olla

Finalmente agrega sal, esencia de pollo y gotas de aceite de sésamo

Después de cocinar hasta que la papilla de huevo en conserva y carne magra se espese, puedes agregar cebolla verde picada y servir.

Esta es la papilla de huevo en conserva y carne magra al estilo cantonés más auténtica. Es muy fácil de dominar y de preparar. Tiene un sabor delicioso y es muy adecuado para el desayuno y la cena.