¿Cómo hacer fideos con tomate y huevo?
¿Material?
1 tomate
Dos huevos
Cantidad adecuada de fideos secos
Preferencia personal de cilantro
Cómo ¿Hacer fideos con tomate y huevo?
Primero prepara los ingredientes
Rompe los huevos hasta formar espuma. Personalmente yo añadiría un poco de agua y sal, calentaría la cacerola de aceite, freiría los huevos y los reservaría. Cortar los tomates en dados, poner un poco de aceite en la olla, sofreír los tomates cortados en cubitos hasta que estén tiernos, añadir los huevos revueltos, sofreír un par de veces, añadir un bol de agua (esta es la cantidad para una persona), llevar a ebullición y añadir. Fideos. Cocinar, servir y listos para comer.