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Cómo hacer repollo guisado con tofu, que queda delicioso y sencillo.

Materiales

Materiales: 500 gramos de tofu, 400 gramos de col china (Xiaobaizui),

Condimentos: 50 gramos de aceite vegetal, 3 gramos de sal, 5 gramos de glutamato monosódico, 5 gramos de cebollas verdes, 5 gramos de jengibre, 2 gramos de esencia de pollo.

Método de elaboración

1. Cortar el tofu en trozos pequeños y cocinar en una olla con agua hirviendo.

2 Lavar la col china y cortarla en gajos; . Ponlo en la olla de tofu y viértelo después de cocinar;

3. Pica las cebolletas y el jengibre

4. Caliente y pique las cebolletas. Sofríe el jengibre picado hasta que esté fragante, agregue el caldo (400 g), la sal, el tofu y el repollo;

5. y esencia de pollo.