¿Cómo hacer arroz con maíz y zanahoria?

Hoy en día, muchas personas han perdido el interés por la cocina. Además de estar demasiado ocupado en el trabajo, otra razón importante es que el proceso de cocción es demasiado complicado. De hecho, la receta de arroz estofado de zanahoria y maíz es muy sencilla y requiere de muy pocos pasos. Siempre que no seas demasiado estúpido, podrás aprenderlo rápidamente.

1. Remojar primero los champiñones en agua.

2. Cortar el cerdo en trozos pequeños o en tiras y reservar.

3. Remojar los champiñones y cortarlos en trozos, así como las zanahorias. Pelar el maíz y reservar.

4. Calentar la olla, añadir aceite y sofreír primero las setas.

5. Cuando los champiñones estén fritos hasta que tengan algo de color, añadir las zanahorias picadas y los granos de elote y sofreír hasta que estén cocidos. Sofría unas cuantas veces, luego agregue la carne de cerdo y los camarones secos y sofríalos juntos.

6. Sofreír hasta que esté casi cocido y añadir la cantidad adecuada de sal, luego añadir el arroz y sofreír un par de veces y apagar el fuego.

7. Colóquelo en una olla arrocera, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine durante unos 20 minutos.

8.Cuando el arroz esté listo, cortamos los ajos en trozos, calentamos el aceite en la olla, ponemos los ajos en el aceite y apagamos el fuego cuando esté casi un poco de color (de lo contrario se descolora). quedará amargo si se cocina demasiado).

9. Vierta el ajo aceitado en el arroz cocido y el sabor se volverá más fragante.

10. Remueve el ajo y el arroz uniformemente y ya lo podrás comer.

Recordad a todos que al final del guiso de zanahoria y maíz, podéis añadir un poco de salsa de ostras o esencia de pollo, que lo hará más rico y el color quedará especialmente bueno. Creo que definitivamente te abrirá el apetito.