¿Qué alimentos se pueden cocinar en una olla arrocera?
Práctica:
Lave dos libras de alitas de pollo, póngalas en la arrocera, vierta una lata de Coca-Cola y 1/3 de tazón de salsa de soja, cubra Levante la tapa y presione el interruptor de cocción, el interruptor saltará automáticamente hacia arriba.
Albóndigas fritas:
Puedes hacer auténticas albóndigas fritas con una olla arrocera. Puedes comprar albóndigas congeladas en todas partes. Son tan brillantes y doradas como el aceite y tienen un fondo crujiente. ~
Práctica:
Vierte un poco de aceite en la olla arrocera y frota el fondo uniformemente. Extienda uniformemente una capa de bolas de masa congeladas rápidamente, vierta menos de la mitad del agua de las bolas de masa, cubra la tapa, presione el interruptor de cocción y espere a que el interruptor aparezca automáticamente.
Una buena arrocera tiene buenas propiedades antiadherentes. Las albóndigas fritas cocidas se pueden levantar fácilmente empujando suavemente con una cuchara de arroz de plástico y no habrá problema de que se peguen al fondo de la sartén. Es realmente una buena manera para que los perezosos fracasen.
Fideos Zhajiang:
Elaboración: Echar 75g de fideos con gambas, la cantidad adecuada de tocino rallado, la cantidad adecuada de brotes de soja, 2 cucharadas de aceite vegetal, un poco de sal y media cucharadita. tazón de agua en una olla arrocera. Presione el interruptor de cocción. Cuando el interruptor salte automáticamente, abra la tapa y vierta una cantidad adecuada de salsa de soja mientras esté caliente. Si es posible, use salsa de ostras y revuelva los fideos de manera uniforme.
PD: 1. Las guarniciones se pueden utilizar libremente como desee, como fiambres, salchichas, carnes magras, zanahorias, puerros, champiñones, etc.
2. Los brotes de soja son relativamente grasos. Intenté usar rodajas de champiñones en lugar de brotes de soja, 1 cucharada de aceite es suficiente;
3. La salsa de soja se debe colocar al final. Agregar salsa de soja al principio quemará fácilmente el fondo de la olla y producirá un sabor amargo.
Sirope de frijol mungo:
Método: Remojar medio bol de frijol mungo en agua hirviendo para quitar la astringencia. Después de remojar durante la noche, escurre el agua y viértela en un recipiente de acero inoxidable. Vierte unos 4 cm de agua en los frijoles mungo. Vierta medio recipiente con agua en la olla interior de la olla arrocera, coloque el recipiente de acero inoxidable y cubra la olla. Presione el interruptor de cocción después de que el interruptor salte automáticamente, vierta la cantidad adecuada de azúcar al gusto mientras esté caliente.
PD: 1. Los frijoles mungo remojados en agua hirviendo tendrán un sabor astringente. Se dice que la sopa de frijol mungo puede reducir el consumo de azúcar y ser mejor para el cuerpo;
2. A todos les gustan diferentes sabores suaves y duros. Si siente que los frijoles mungo no florecen lo suficiente o no están lo suficientemente suaves después de cocinarlos, tape la olla y cocine a fuego lento durante media hora para ver si las flores se vuelven más hermosas.
3. Ponga el jarabe de frijol mungo en el frigorífico en verano, sabrá mejor y los frijoles mungo también sabrán mejor.
Crema de Arroz con Champiñones:
Ejercicio:
Vierte dos tazas de arroz y un poco más de dos tazas de agua en la arrocera y añade lo cortado en rodajas. champiñones y tocino cortado en cubitos, agrega un poco de sal y una cucharada de mantequilla, presiona el interruptor de cocción, cuando el interruptor salte automáticamente, rompe un huevo mientras esté caliente, tapa la tapa y cocina a fuego lento por un rato, y listo. !