Cómo hacer fideos de repollo salteados en casa
Ingredientes: Un puñado de fideos, media col, una cantidad adecuada de cebollas verdes, 4 chiles secos, una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de salsa de soja clara, una cantidad adecuada de soja oscura salsa, una cantidad adecuada de sal y una cantidad adecuada de aceite de maní.
Pasos:
1. Remojar los fideos de boniato en agua tibia hasta que estén tiernos.
2. Lavar y desmenuzar la col.
3. Preparar los ingredientes.
4. Calentar la olla, agregar aceite, agregar la cebolla, el jengibre y el pimiento.
5. Añade la col y sofríe.
6. Agrega la cantidad adecuada de agua hirviendo, agrega los fideos y agrega un poco de salsa de soja oscura y salsa de soja clara.
7. Cocine a fuego lento durante unos minutos.
8. Después de que el agua se seque, agregue el pimiento rojo, revuelva uniformemente y sirva.
9. Imagen del producto terminado.