Cómo cultivar hongos ostra
Primera siembra oportuna
Generalmente, la preparación de semillas madre, semillas originales y semillas cultivadas comienza desde mediados de marzo hasta principios de abril, y el cultivo comienza desde mediados de mayo hasta mediados. -Junio Las setas están en el mercado desde principios de junio hasta principios de julio, y el cultivo finaliza a mediados de junio.
2. Selección de variedades
Se deben seleccionar tipos de temperatura alta o amplia para el cultivo de verano. Las variedades excelentes deben tener primero las características de alta temperatura y alta humedad, seguidas de vigor híbrido, resistencia a enfermedades, alto rendimiento y alta calidad. Las diferentes variedades tienen diferentes características y se adaptan a diferentes entornos. Las variedades introducidas desde otros lugares o las cepas aisladas localmente deben someterse a pruebas para determinar su resistencia a la temperatura, la resistencia a la humedad, la resistencia a las impurezas y la adaptabilidad de la materia prima antes de cultivarlas en grandes áreas.
En tercer lugar, la preparación bacteriana
En la temporada de calor, los problemas más habituales son la cocción y la contaminación. Los siguientes métodos pueden mejorar la tasa de éxito del crecimiento bacteriano: 1. Cultivo de clinker; cultivo de materia prima de fermentación; cultivo de materia prima, agregando una cantidad adecuada de fungicidas. Todos estos tres métodos tienen las características de una rápida formación de colonias y una baja tasa de contaminación, pero el cultivo de clinker es costoso y no se usa comúnmente. Cuando se utilizan materiales fermentados para el cultivo, se debe prestar atención a una fermentación completa y a una disipación de calor suficiente antes del envasado. Durante el proceso de fermentación, se debe cubrir adecuadamente la superficie del material. En el cultivo de materias primas se deben agregar fungicidas, de lo contrario será fácil quemarse y contaminar, se deben seleccionar fungicidas de alta eficiencia, baja toxicidad y amplio espectro.
Cuatro. Plantación y manejo
Durante la reproducción en verano, el lugar de reproducción debe estar bien ventilado, fresco y limpio. Las cuevas, cuevas, refugios antiaéreos y sótanos son frescos, pero la ventilación suele ser deficiente, lo que provoca una disminución en la calidad del crecimiento del tallo de los hongos. Preste atención a fortalecer la ventilación.
Durante el período de fructificación de los hongos ostra orgánicos, el control de la humedad es la pieza central, el control de la ventilación es el foco y la temperatura se reduce tanto como sea posible. Para evitar la quema de bacterias a altas temperaturas, las bolsas de cultivo deben apilarse tridimensionalmente, con un espacio de aproximadamente 10 cm entre cada capa, separadas por tallos de maíz. Las capas superior e inferior de las bolsas de bacterias deben estar escalonadas en forma de "alfiler". " forma y la altura de apilamiento no debe exceder de 5 a 6 bolsas. El cobertizo para hongos debe estar sombreado y sellado, usar cortinas de paja para ventilación y rociar agua para aumentar la humedad en los respiraderos. Los hongos deben rociarse con agua para enfriarlos y humedecerlos. Después de una marea de hongos, se debe reponer el agua nutritiva. Después de tres o cuatro mareas de hongos, se puede retirar la bolsa y tapar las setas de manera uniforme.