Cómo hacer deliciosos fideos fritos con brotes de frijol mungo, recetas diarias de fideos fritos con brotes de frijol mungo.

Una cantidad adecuada de brotes de soja y tofu seco

Dos raciones de croquetas de pescado coreanas más media col.

Dos cucharadas de fideos fritos con salsa de soja

Media cucharada de sal y salsa de ostras.

Pasos para sofreír brotes de frijol mungo

1.? Cortar el repollo, cortar el pastel de pescado coreano en tiras finas y quitar las raíces de los brotes de soja.

2.? Cocine los fideos hasta que estén bien cocidos, enfríe y reserve.

3.? Agrega repollo seco, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras y una cantidad adecuada de sal al gusto.

4.? Agregue los brotes de soja y las tortas de pescado coreanas.

5.? Después de cortar los ingredientes, coloque los fideos enfriados en agua fría. Después del sofrito, puedes optar por añadir una cucharada de salsa de soja o un poco de sal al gusto.

6.? Finalmente, puedes cocinar un plato en la olla~

Consejos

Debido a las condiciones limitadas, usé sopa de fideos de Shanghai en lugar de fideos fritos. La sopa de fideos es más fácil de quemar cuando se usa como fideos fritos. Estos fideos fritos con brotes de soja deben prepararse con fideos de aceite comprados en el mercado.

Muchos ingredientes de los fideos fritos se pueden cambiar a voluntad. El cebollino, el fiambre y la piel de huevo son buenas opciones. También se puede comer con otras guarniciones (por ejemplo, aquí usé una foto con costillas en la portada). Fideos fritos tan simples que no me canso :D