Receta casera de sopa de perlas

Ingredientes: tomates, huevos, cilantro, aceite de sésamo.

Pasos:

1. Añadimos agua y flóculo a la harina, batimos un huevo, pelamos los tomates y los disponemos en trozos pequeños.

2. Hervir agua en una olla. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los tomates a la olla y cocina por dos minutos.

3. Coloca la bola (pon la bola en un bol, vierte una cantidad adecuada de agua y revuelve rápidamente en el sentido de las agujas del reloj con los palillos).

4. Vierta los huevos batidos en el sentido de las agujas del reloj y bata hasta formar copos de huevo.

5. Por último añade el cilantro, la sal y dos gotas de aceite de sésamo.

6. Producto terminado.