Gachas de arroz rojo de lomo de cerdo
La papilla de arroz rojo con lomo de cerdo es deliciosa y tiene un alto valor nutricional. El arroz rojo, también conocido como "arroz rojo" y "levadura roja", es un grano secundario de alto valor nutricional en el sur que tiene las funciones de nutrir la sangre, retrasar el envejecimiento, disminuir la presión arterial, disminuir los lípidos en sangre, etc.
1. El contenido de hierro es muy alto, lo que puede prevenir la anemia por deficiencia de hierro y reponer la sangre.
2. El aspergillus K que contiene puede prevenir la formación de colesterol y tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre.
3. El arroz rojo puede mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo y aumentar el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL) en plasma, lo cual es de gran importancia en la prevención y el tratamiento de la EA.
4. El arroz rojo y el arroz negro pueden mejorar la anemia por deficiencia de hierro, eliminar los radicales libres, retrasar el envejecimiento, resistir el estrés y regular la inmunidad.