¿Cuál es la diferencia entre cerveza de barril y cerveza de barril?
La cerveza de barril normalmente se vende a granel porque tiene una vida útil corta y no es adecuada para el transporte a larga distancia. El vino generalmente se elabora localmente, por lo que muchos se elaboran en forma de barrica. La cerveza añeja es la cerveza que más se consume en la vida diaria, normalmente en botellas o latas. Sin embargo, con el desarrollo de la tecnología, alguna cerveza de barril embotellada ha entrado en nuestras vidas.
El sabor de la cerveza de barril es cada vez más fresco. La cerveza cocida ha sido esterilizada a altas temperaturas, mientras que la cerveza de barril no tiene proceso de esterilización, lo que mantiene el sabor original de la cerveza y sabe mejor que la cerveza cocida. En general, la cerveza de barril tiene un sabor más fresco. Y debido a que la cerveza de barril tiene una vida útil corta, generalmente está recién hecha, por lo que es relativamente fresca.