¿El pescado al vapor con salsa de soja no requiere sal?

El siguiente es el método de cocción al vapor del pescado blanco como referencia. Materiales de preparación:

Pescado blanco: 350 g, pescado al vapor: 50 ml, cebolla verde: 50 g, jengibre: 10 g, ajo: 20 g, cilantro: 20 g, zanahoria: 30 g, mijo y pimiento: cantidad adecuada.

1. Lavar el pescado blanco, escurrirlo y colocarlo en la tabla de cortar.

2. Utiliza un cuchillo para hacer varios cortes diagonales en ambos lados del pescado hasta llegar a las espinas, lo que hará que el pescado quede más delicioso.

3. Preparar los ingredientes necesarios.

4. Corta todas las materias primas en formas como se muestra a continuación.

5. Poner el pescado procesado en el plato.

6. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, hierva el agua y luego coloque el plato de pescado sobre la cortina humeante de la olla.

7. Cocer al vapor durante ocho minutos después de SAIC.

8. Es hora de abrir la tapa.

9. Pasa el pescado al vapor a otro plato y coloca los ingredientes recién cortados sobre el pescado.

10. Vierta el pescado al vapor y la salsa de soja.

11. La dosis debe ajustarse según el propio gusto.

12. Añade una cantidad adecuada de aceite licuado al wok. Cuando el aceite esté caliente, añade los granos de pimienta de Sichuan y sofríe hasta que salga el aroma de los granos de pimienta de Sichuan.

13. Vierte el aceite sobre el pescado mientras esté caliente. Los ingredientes quedarán fragantes.