Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son los sabores de licor y qué sabor de licor es más atractivo?

¿Cuáles son los sabores de licor y qué sabor de licor es más atractivo?

1) Tipo de sabor Maotai: representado por Kweichow Moutai. También llamado tipo de cabello. El sabor y el aroma se caracterizan por el aroma de la salsa, la delicadeza, la suavidad y el largo regusto.

2) Tipo de sabor ligero: representado por Shanxi Fenjiu. También llamado mecanografía. Es fragante, dulce y suave y es un producto tradicional del norte de China.

3) Tipo de sabor fuerte (tipo Daqu): representado por Yibin Wuliangye (multigrano) y Luzhou Laojiao 1573 (monograno). También conocido como estilo Lu. El sabor y el aroma son ricos, dulces y armoniosos.

4) Tipo de sabor a arroz: representado por el vino Guilin Sanhua y el vino de arroz Yubingyuan Manor. El sabor y el sabor son con sabor a miel, elegantes y suaves.

5) Tipo de sabor Feng: representado por Shaanxi “Vino Xifeng”. Principalmente acetato de etilo, complementado con acetato de etilo con cierto aroma.

6) Sabor a sésamo: representado por el “Jingzhi Shen Yong” de Shandong. Este tipo de vino tiene un aroma ligero y elegante, aroma a quemado prominente y una fragancia refrescante en la entrada, principalmente con aroma a quemado y aroma a quemado. Es incoloro, claro y transparente, el sabor es suave y refrescante, similar al gusto; de vino Laobaigan, con un regusto ligeramente amargo.

7) Tipo de sabor a salsa: representada por "Yu Bing Jiushao" de Foshan, Guangdong. Utilizando arroz como materia prima, Xiaoqu es un agente sibilante sacarificado, un agente sibilante líquido semisólido glicado.

8) Aroma especial: representado por Jiangxi “Ster Wine”. Utilizando arroz como materia prima, es rico en un extraño aroma compuesto, con un aroma armonioso y un regusto prolongado.

9) Sabor Laobaigan: representado por Laobaigan en Hengshui, Hebei. El vino es de color claro y transparente, tiene un aroma suave y elegante, es dulce y rico y es famoso por su largo retrogusto.

10) Sabor: ① Rico aroma a salsa, aroma refrescante y confortable, consistencia de salsa delicada y completa, armoniosa, regusto refrescante y largo, por ejemplo, vino de Baiyunbian de Hubei; ②El rico aroma de la salsa se caracteriza principalmente por un rico aroma a salsa, un sabor armonioso, un sabor delicado y un regusto refrescante. Por ejemplo, el vino Yuquan de Heilongjiang.

11) Tipo Yaoxiang (tipo Dongxiang): representado por Guizhou Dongjiu. Limpio y transparente, confortable y elegante, con acidez alta y postgusto largo.