Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo hacer pescado con tomate y limón

Cómo hacer pescado con tomate y limón

1. Ingredientes: 450 gramos de pescado, aceite, sal, vino blanco, maicena, limón y azúcar.

2. Lavar y escurrir el pescado Longli después de descongelarlo.

3.

4. Añade sal, maicena y vino blanco a los filetes de pescado.

5. Exprime el jugo de limón y deja marinar durante 1 hora.

6. Vierta aceite en la sartén caliente y la temperatura del aceite estará caliente durante 5 minutos.

7. Añade los filetes de pescado uno a uno y sofríe hasta que el pescado esté ligeramente dorado.

8. Exprime el zumo de medio limón y añade la cantidad adecuada de agua fría y azúcar junto con la pulpa para que quede agridulce.

9. Preparar agua con almidón.

10. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla. Después de hervir, vierta el jugo de limón agridulce.

11. El almidón del agua se espesa.

12. Zumo de limón maduro concentrado.

13. Verter sobre los filetes.