La práctica del dragón de elaborar cerveza

2. Lavar el pato, picarlo en trozos grandes, ponerlo en una olla con agua fría, cocinarlo y lavar las impurezas~

3. la cebolla y el jengibre en rodajas, el ajo machacado, el pimiento verde y rojo rallado.

4. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír el jengibre, la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes.

5. Vierta los trozos de pato y fría el aceite hasta que adquiera un color quemado~<. /p>

6. Prepare la cazuela ~ transfiera los trozos de pato a la cazuela ~ retire la grasa del pato sin agregarla ~

7. Agregue las especias y los condimentos ~ vierta la cerveza y cocine a fuego lento durante 2 horas. .

8. Le damos la vuelta unas cuantas veces para evitar que el jugo se pegue al fondo y espolvoreamos con aros de pimiento verde y rojo.

9. Comer directamente de la olla~