Consejos sobre cómo hacer maracuyá y patas de pollo

Las patas de pollo son una comida favorita y hay muchas formas de prepararlas. Las patas de pollo se pueden convertir en patas de pollo remojadas o patas de pollo estofadas. Las patas de pollo son ricas en colágeno, masticables y aptas para la merienda diaria de las personas. Las patas de pollo con maracuyá y limón son una forma relativamente nueva de comer patas de pollo recientemente. Es agridulce y tiene un efecto apetitoso. ¿Cuál es su método de producción específico?

[Ingredientes]: 500g de patas de pollo, 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 2 cucharadas de aceite de sésamo, un poco de aceite de pimienta, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar, 3 dientes de ajo, 2 rodajas de jengibre, maracuyá 1 rodaja de fruta, 4 rodajas de limón, 2 rodajas de cilantro, 1 rodaja de mijo.

1. Descongela las patas de pollo compradas y remójalas en agua con sangre, luego lávalas y reserva.

2. Utiliza tijeras de cocina para cortar las uñas de las patas de pollo, que quedan más limpias y cómodas de comer.

3. A continuación cortamos las patas de pollo en trozos del tamaño adecuado. Es mejor cortarlo después de que esté cocido. Lo volveré a cortar después de que esté cocido.

4. Después de que el agua de la olla esté hirviendo, mete las patas de pollo y cocina hasta que se puedan insertar los palillos. Si te gusta podrido, puedes cocinarlo un rato.

5. Prepare dos recipientes con agua helada. No utilice agua fría. Luego saque las patas de pollo cocidas y sumérjalas en agua helada durante unos 2 minutos. Luego agregue un recipiente con agua helada, enfríe completamente y escurra.

6. Lavar y cortar el cilantro en gajos, machacar y picar el ajo, cortar el jengibre y el mijo en gajos y reservar.

7. Mezcla uniformemente cilantro, ajo, jengibre, salsa de soja, aceite de sésamo y otros condimentos, ¡y estará listo para degustar!

8. Luego prepara un recipiente más grande, vierte en él todos los condimentos y corta unas rodajas de limón.

9. Preparar una maracuyá, cortarla, sacarle la pulpa con una cuchara, incorporarla y remover uniformemente.

10. Por último añadir el mijo picado. Es muy picante. No pongas demasiada comida picante. Si está demasiado picante, no sabrá bien. Mezclar bien y probar. ¡Pon lo que falte!

Una pata de pollo picante, agria y masticable está lista y está muy deliciosa para comer ahora. Es picante y agrio con un toque de dulzura y masticable. Mastiqué varios en ese momento. Quedará más delicioso si lo dejamos en el frigorífico durante la noche. Puedes recoger pimientos en cinco horas.