Cómo conservar los pimientos morrones en el frigorífico

El pimiento morrón es una verdura muy común y una de las más utilizadas en nuestra familia. Sin embargo, si no se presta atención a la conservación, se deteriorará rápidamente, afectando su sabor y calidad. Entonces, aquí se explica cómo almacenar los pimientos morrones en el refrigerador para garantizar que su frescura y nutrición no se vean comprometidas.

1. Limpieza:

Después de traer el pimiento morrón del mercado a casa, debes limpiarlo. Lávalas con agua limpia, asegúrate de que estén libres de arena, malas hierbas y otros residuos, córtales la parte superior e inferior y pélalas. Luego córtelo en trozos más pequeños para que quepan en su contenedor de almacenamiento.

2. Blanquear:

A continuación, poner el pimiento morrón cortado en agua hirviendo y cocinar durante uno o dos minutos. Luego use un enjuague con agua fría para enfriarlo rápidamente.

3. Caja:

Prepare una caja adecuada para el almacenamiento. Lo mejor es elegir un recipiente de almacenamiento bien sellado y resistente a la humedad, que pueda garantizar una alta humedad y mantener la frescura. al mismo tiempo.

4. Almacenamiento:

Coloque los cubos de pimiento morrón cocidos en una caja, ciérrela y guárdela, y luego coloque la caja en el nivel más bajo del refrigerador para conservarla bajo control de temperatura. Frescura de los pimientos morrones.

5. Conclusión:

Después de seguir los pasos anteriores, tus pimientos morrones se pueden conservar en el frigorífico durante 3-7 días sin que se pudran. Al mismo tiempo, también puedes mantener su frescura añadiendo vinagre, sal, etc.

En definitiva, si quieres disfrutar del delicioso sabor y nutrición de los pimientos morrones en invierno, debes conocer el método de conservación correcto. Ya sea que lo use para cocinar o como guarnición, después de seguir los pasos anteriores, podrá almacenarlo y disfrutarlo con confianza.