Cómo hacer un buen vídeo de empanadillas de arroz multicereales caseras

Condimentos

1000 g de arroz glutinoso

Condimentos

40 hojas de zongzi, 40 marian, 40 dátiles confitados, frijoles rojos, negros frijoles, frijoles mungo, frijoles de dos colores, arroz morado, residuos de maíz pegajoso, harina de avena, arroz de ruibarbo, arroz con núcleo de trigo, granos de cebada, maní, arroz de sorgo pegajoso, arroz negro, pasas.

Pasos

1. Elige la variedad de arroz mixto según las preferencias de tu familia.

2. Arroz glutinoso preparado y pasas.

Pesé 1.000 gramos de arroz glutinoso y lo mezclé con 400 gramos de arroz variado, principalmente arroz amarillo.

4. Remojar el arroz glutinoso en agua con un día de antelación (al menos 4 horas).

5. Mezcle arroz mixto, no arroz glutinoso. Remojar en agua durante la noche. Los cacahuetes y el arroz negro son relativamente duros y también se pueden cocinar y echar.

6. Enjuagar dos veces con agua limpia y controlar con agua seca.

7. Mezclar arroz glutinoso y arroz mixto.

8. Mezclar.

9. Añade las pasas lavadas y revuelve uniformemente.

10. Remojar las hojas y la mariana con un día de antelación, cortar los tallos duros de las hojas y enrollarlas formando un embudo.

11. Añade la cantidad adecuada de arroz mezclado.

12. Añade dátiles confitados.

13. Tapar el arroz con la tapa.

14. Presione las hojas superiores sobre el arroz y envuelva las hojas sobrantes alrededor de las bolas de masa de arroz.

15. Envuélvelo bien con marian.

16. Cocinar en la olla durante 4 horas. O presiónelo en una olla a presión durante aproximadamente 1 hora.

Consejos

1. Las hojas de Zongzi se pueden remojar con un día de anticipación o cocinar frescas. Según preferencia personal

2. Remoje el arroz glutinoso con un día de anticipación tanto como sea posible (remoje durante al menos 4 horas), para que el arroz glutinoso pueda absorber completamente el agua y las bolas de masa de arroz tengan un sabor más suave. y glutinoso.