¿Qué es mejor, la calabaza castaña o la calabaza vieja? ¿Por qué?

Personalmente, creo que la calabaza vieja es más deliciosa que la calabaza castaña. La calabaza castaña sabe mejor, tiene un dulzor moderado y un bajo contenido de agua. Quienes no les gusten los dulces pueden optar por comerlo, pero la calabaza vieja contiene más agua y azúcar y tiene una textura suave. Los golosos pueden elegir Old Pumpkin. Aunque estos dos tipos de calabazas son comunes, muchas personas no conocen la diferencia entre ellas. Echemos un vistazo más de cerca a las diferencias entre estos dos tipos de calabazas.

1. La diferencia entre la calabaza castaña y la calabaza común.

1 El tamaño es diferente.

La calabaza castaña es relativamente pequeña y pertenece a la variedad de calabaza pequeña. Una calabaza suele pesar unos cientos de gramos. Las calabazas comunes son generalmente relativamente grandes y algunas pueden pesar más de diez kilogramos.

2. El sabor es diferente

La calabaza castaña tiene un sabor más tierno y ceroso, tiene una textura más delicada y además tiene sabor a castaña. Las calabazas comunes no comen calabaza castaña en polvo, por lo que el dulzor no es muy alto.

3. Diferentes efectos

La calabaza castaña tiene el efecto de fortalecer el organismo. La calabaza común no solo puede mejorar la inmunidad humana, sino también promover el desarrollo óseo. Afloja los intestinos y alivia el estreñimiento: La rica fibra dietética de la calabaza puede favorecer la peristalsis intestinal, absorber agua y expandirse, suavizando gradualmente las heces, logrando así el efecto de humedecer los intestinos y laxantes.

(1) Calabaza

①Antienvejecimiento: La calabaza es rica en betacaroteno y vitamina C, que tiene un fuerte efecto antioxidante y ayuda a eliminar el exceso de radicales libres. peroxidación de radicales libres, retrasando así el envejecimiento.

② Mejora la anemia y reduce el azúcar en sangre: La calabaza es rica en cobalto, que puede activar el metabolismo humano, promover la función hematopoyética y participar en la síntesis de vitamina B12 en el cuerpo humano. También es un oligoelemento esencial para las células de los islotes pancreáticos humanos y tiene efectos especiales en la prevención y el tratamiento de la diabetes y en la reducción del azúcar en sangre.

(2) Calabaza castaña

① El consumo adecuado de calabaza castaña es bueno para la presión arterial y el azúcar en sangre humanos. En cuanto a la calabaza castaña, la mayoría de la gente puede comerla. La calabaza castaña contiene grandes cantidades de caroteno y licopeno. Estas dos sustancias tienen cierto efecto en la prevención del cáncer de mama y de próstata. La calabaza castaña es rica en zinc, que puede inhibir la aparición de cáncer celular.

② También contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas y minerales, que ayudan a retrasar el envejecimiento de la piel, cambian eficazmente la elasticidad de la piel y logran efectos embellecedores. También puede prevenir la diabetes y el azúcar activo de calabaza puede ayudar a reducirla. azúcar en la sangre y mejorar la inmunidad, prevención de la osteoporosis.

Las anteriores son las principales diferencias entre estos dos tipos de calabazas que puedes elegir según tus propias preferencias.