Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Los bocadillos clásicos que debes comer en Chongqing son deliciosos. ¿Qué bocadillos de Chongqing has comido?

Los bocadillos clásicos que debes comer en Chongqing son deliciosos. ¿Qué bocadillos de Chongqing has comido?

Los lugareños de Zhajiang también llaman a los guisantes "guisantes". Un cuenco de guisantes humeantes, llenos de aroma, mezclados con una somnolencia nebulosa. No tengo tiempo para ser pretencioso. Mezclar el chucrut con los fideos finos. Semillas de sésamo, mostaza, cilantro, lechuga, cebolla verde picada… aportan vitalidad a este delicioso plato de fideos. Por último, los guisantes suaves y cerosos son el toque final de esta obra de arte. Si comes un plato de guisantes con fideos por la mañana, ¡tu somnolencia desaparecerá y estarás lleno de energía durante todo el día!

Fideos Chongqing Los fideos Chongqing tienen una característica: adormecedores, picantes y fragantes. Entre tantos fideos pequeños en China, solo el estofado de Chongqing puede hacerlo. Correcto

Se puede decir que Chongqing es omnipotente para la gente de Chongqing. Disponible para desayuno, almuerzo, cena y refrigerios nocturnos. Para la gente de Chongqing, un día de vida comienza con un plato de fideos. Según estadísticas incompletas, hay más de 83.000 pequeños restaurantes de fideos en Chongqing, y la gente de Chongqing come 10.000 tazones de fideos pequeños al día. Los fideos Chongqing significan picantes.

Fideos, fideos para sopa, fideos secos calientes, picantes. Los fideos Chongqing también incluyen fideos Chongqing y fideos con carne picada, como la carne de res.

Intestinos, guisantes, fideos con salsa variada, fideos de cama Rongchang, etc.

La popularidad de los fideos pequeños en Chongqing es comparable a la del estofado de Chongqing. En Chongqing, los pequeños restaurantes de fideos en las calles y callejones, especialmente los que se encuentran en las calles, son particularmente populares. El proceso de elaboración de los fideos Chongqing parece sencillo, pero sigue siendo muy particular y tiene un sabor único. Los fideos son duros, sabrosos y picantes. Los puestos de fideos asequibles y con buenos negocios a menudo requieren colas.

Los fideos agrios y picantes se encuentran en Chongqing. Si quieres comer unos deliciosos, no seas demasiado exigente. ¡En la calle, siempre puedes ver a algunas personas de "La belleza de Chongqing" comiendo un plato de fideos agrios y picantes directamente después de salir del trabajo! Mi boca no puede evitar babear tan pronto como huelo el sabor agrio y picante, maní, cebollas verdes, brotes de soja, salsa variada, frijoles y deliciosos fideos. Después de comer los fideos picantes y suaves, picantes y agrios, ¡te garantizo que querrás otro plato! Cada vez me moquea y me lagrimea la nariz, lo que me hace querer parar.

Todo el mundo está familiarizado con los clásicos fideos agrios y picantes de Chongqing. La característica principal de los fideos agrios y picantes es que son ácidos y picantes y, con algunos condimentos, tienen un sabor particularmente refrescante y delicioso, y son perfectos para acompañar una bebida. En Chongqing, puedes comer un plato de fideos agrios y picantes en casi todas las calles. Mucha gente va de compras con fideos agrios y picantes, lo que demuestra la popularidad de los fideos agrios y picantes en Chongqing.

Calamares a la parrilla En Chongqing, puedes ver carritos vendiendo calamares chisporroteantes en Kakajiao en la calle. Al pasar por un puesto callejero, escuché el sonido de "chirrido ~ chirrido ~ chirrido" del aceite estallando y no pude evitar pedir algunos. Los calamares frescos se deben freír en la plancha de hierro y finalmente se espolvorean con pimienta en polvo y chile en polvo. ¡Solo mirar las miradas hará que a la gente se le caiga la baba y no podrán dejar de comer!

Pasteles helados de camarones ¡Los pasteles helados de camarones son el sabor de Chongqing en verano! Tome un tazón después de una olla caliente o una barbacoa y sienta la alternancia de hielo y fuego. El frescor te hace olvidar el caluroso verano, sentir la brisa fresca de la noche y de repente darte cuenta del encanto de la ciudad brumosa. Sandía, pasas, rodajas de espino, maní, baya de goji y ricos ingredientes que te permiten dar rienda suelta a tu imaginación salvaje y crear tu propio verano fresco según tus preferencias.

Los pasteles de arroz glutinoso hechos a mano en Chongqing son famosos en todas partes. La ciba se elabora introduciendo arroz glutinoso al vapor en una cuchara de piedra, luego triturándolo y espolvoreándolo con harina de soja, azúcar, etc. Tiene un sabor suave, dulce y glutinoso. Los pasteles de arroz glutinoso se venden principalmente a granel y se venden en atracciones famosas de Chongqing como la calle Jiefangbei Haochi, Hongyadong y Ciqikou. Todos están hechos a mano. Ciqikou Mahua, también conocido como Chen Mahua, es en realidad una de las especialidades más famosas de Chongqing, en referencia al Ciqikou de Chongqing. En Ciqikou, en realidad hay muchas tiendas grandes y pequeñas, generalmente divididas en picantes, saladas y dulces, y dulces y crujientes. Los turistas pueden comprar algunas para llevar.