¿Qué hay en una naranja?
Los cítricos son una planta originaria de China, y su cultivo tiene una larga historia de casi 4.000 años. Hay muchas variedades, entre ellas: naranjas tempranas, naranjas de leche, naranjas de agua, naranjas envueltas, naranjas cálidas, naranjas chinas, naranjas de arena, mandarinas y naranjas de algodón. En nuestro país, las naranjas también representan "buena suerte" y "reencuentro". En muchos lugares, la gente se casa, tiene casas nuevas y come naranjas, lo que significa tener hijos temprano. En la antigüedad, era muy común usar naranja como topónimos: Xiaoxiang tiene Orange Township, Dongting tiene Orange Alley, Pengze tiene Orange City, Changsha tiene Orange Island, etc.
Las naranjas son tesoros, y la pulpa, la piel, el corazón y las colaterales pueden usarse como medicina. La cáscara exterior de las naranjas se llama "cáscara de mandarina" después de secarse (debido a su buen efecto medicinal, se llama cáscara de mandarina). La seda blanca en forma de malla sobre la pulpa de naranja, llamada "seda de naranja", contiene una cierta cantidad de vitamina P y tiene el efecto de desbloquear colaterales y reducir la flema, regular el qi y eliminar la acumulación. El corazón de naranja es amargo y no tóxico, y tiene el efecto de promover el qi y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar hernias y dolor lumbar. Incluso las raíces y hojas de naranja se pueden utilizar como medicina, con diferentes efectos como calmar el hígado, fortalecer el bazo y armonizar el estómago. La pulpa de cítricos también es una materia prima importante para la industria ligera. Puede procesarse en latas, conservas, mermeladas, pasteles de frutas, peptona, fructosa y también en jugos, vinos de frutas y otras bebidas. Durante el procesamiento se pueden extraer pectina, ácido cítrico, hesperidina y aceites esenciales, y la cáscara de naranja se puede utilizar como materia prima para extraer vitamina A, vitamina P y vitamina C. La cáscara de naranja también tiene muchos usos inteligentes en la vida diaria. Puede usarse para belleza y cuidado de la piel, limpiar porcelana oxidada, desodorizar y puede usarse como fertilizante.
Sin embargo, aunque las naranjas son buenas, ¡no seas goloso!
Consejos especiales
1. Comer demasiadas naranjas puede provocar cálculos.
Las naranjas son ricas en agua y nutrientes, y contienen una gran cantidad de vitamina C, ácido cítrico, glucosa y más de diez tipos de nutrientes. Un consumo adecuado puede nutrir el organismo, especialmente en pacientes con hepatitis crónica e hipertensión. Comer naranjas puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, acelerar la conversión del colesterol y prevenir la arteriosclerosis. Un consumo adecuado puede aumentar el apetito, pero un consumo inadecuado es inútil.
2. Los niños no deben comer más naranjas.
Las naranjas son ricas en caroteno. Si se consume en grandes cantidades, unos 500 gramos al día durante dos meses consecutivos, pueden producirse niveles elevados de caroteno, que se manifiestan como una coloración amarillenta de la piel de manos y pies, e infectando gradualmente todo el cuerpo, acompañada de náuseas, vómitos, pérdida de apetito, debilidad general y otros síntomas, a veces fácilmente asociados con la hepatitis. Confundido.
El caroteno se convierte en vitamina A en el hígado, pero una gran cantidad de caroteno no puede convertirse a tiempo en el hígado de los niños, por lo que se deposita por todo el cuerpo junto con la sangre, provocando reacciones adversas al cuerpo.
Algunos niños que comen demasiadas naranjas desarrollarán lo que la medicina china llama “exceso de calor”, como glositis, periodontitis, faringitis, etc. Por eso, creemos que los niños no deberían comer más naranjas. Si lo toma por un tiempo prolongado, deje de tomarlo durante 1 a 2 semanas antes de volver a tomarlo.
Debes prestar atención a los siguientes puntos a la hora de comer naranjas:
En primer lugar, controlar el consumo.
Según las mediciones, comer tres naranjas al día puede satisfacer las necesidades diarias de vitamina C de una persona. Si comes demasiado y ingiere demasiada vitamina C, tu cuerpo metabolizará más ácido oxálico, que puede fácilmente Provoca cálculos en el tracto urinario y en los riñones.
En segundo lugar, no comas naranjas y rábanos juntos.
En los últimos años, los científicos han descubierto a través de un gran número de observaciones clínicas que cuando el cuerpo humano ingiere rábanos y otras verduras crucíferas, pueden producir rápidamente una sustancia llamada tiocianato, que se metaboliza para producir un Sustancia antitiroidea: tiocianato. La cantidad de esta sustancia producida es directamente proporcional a la ingesta. En esta época, si comes frutas que contengan muchos pigmentos vegetales, como naranjas, peras, manzanas, uvas, etc. , después de que las bacterias en los intestinos descomponen los flavonoides que contiene, pueden fortalecer el efecto inhibidor de la tiroides del tiocianato, lo que provoca bocio.
Por ello, los expertos recuerdan que no es aconsejable comer naranjas, manzanas, uvas y otras frutas inmediatamente después de comer rábanos y otras verduras crucíferas.
¡Así que tenga cuidado al comer estos alimentos!
En tercer lugar, las naranjas y la leche no deben comerse juntas.
La proteína de la leche reacciona fácilmente con el ácido de la fruta y la vitamina C de las naranjas y se solidifica formando grumos, lo que no sólo afecta la digestión y la absorción, sino que también provoca síntomas como hinchazón, dolor abdominal y diarrea.
Además, las personas mayores con funciones gastrointestinales, renales y pulmonares débiles no deben comer demasiado para evitar síntomas como dolor abdominal, molestias y debilidad en la cintura y las rodillas.
Las mujeres embarazadas no deben comer más de tres naranjas al día, y el peso total debe ser inferior a 250 gramos.