¿Qué hay delicioso para desayunar en Wuwei?

Como ciudad histórica de la provincia de Gansu, Wuwei tiene una rica cultura histórica y tradiciones gastronómicas. Los vecinos dan gran importancia al desayuno porque creen que “un buen desayuno durante todo el día les hace sentir felices”. A continuación se muestran algunas especialidades de desayuno de Wuwei.

El primer tipo es la salchicha de cinco sabores. La salchicha a la parrilla es uno de los bocadillos tradicionales de Wuwei y uno de los desayunos favoritos de los residentes locales. Las salchichas se elaboran con intestinos de res y de oveja, se les añaden especias secretas especiales y luego se hornean al fuego. Salchicha a la plancha, tierna y jugosa, de textura espesa y retrogusto interminable.

El segundo tipo es Wuwei Camellia oleifera. La camelia oleifera es un manjar tradicional en la zona de Wuwei y también es una buena opción para el desayuno. Camellia oleifera se muele a partir de materias primas como arroz, sésamo, canela, hojas de té y maní. Se debe cocinar a fuego alto durante al menos 5 horas. Camellia oleifera está compuesta de sustancias nutricionalmente equilibradas N+ y se la conoce como la "medicina de las gachas del noroeste".

El tercero es el tofu nao. El cerebro de tofu es uno de los platos famosos de la cocina china, y el cerebro de tofu de Wuwei es aún más singular. Lo especial de Wuwei Tofu Nao es que está elaborado con soja local de alta calidad y precioso yeso natural. El sabor es delicado y suave y la sopa es suave y dulce. Sabe mejor si le añades un poco de condimento al comer.

Lo anterior es una introducción a varios desayunos especiales de Wuwei, cada uno con sus propias características e interesantes. Si viajas a Wuwei, debes probar estas delicias, que definitivamente te traerán más hermosos recuerdos a tu viaje.