¿Alguien conoce la receta de barbacoa coreana y carne marinada? . . buscando urgentemente

Ingredientes de la barbacoa coreana:

300 gramos de carne de ternera

A (1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de sake y un cuarto de pera)

B (2 cucharadas de salsa de soja coreana, 1 cucharada de cebolla verde picada, 2 cucharaditas de ajo picado, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 1 cucharada de semillas de sésamo), cantidad adecuada de verduras (lechuga, hojas de sésamo, chile verde, chile, etc.).

Media cebolla de verdeo

C (media cucharadita de chile en polvo, media cucharadita de aceite de sésamo y un quinto de sal), 3 ajos.

Condimento:

2 cucharadas de pasta de soja,

media cucharada de salsa de chile,

media cucharadita de ajo picado,

Media cucharadita de azúcar,

Media cucharadita de cebolla verde picada,

1 cucharadita de aceite de sésamo,

1 cucharadita de fideos de sésamo ,

Revuelva todo

Método:

1 Corte la carne en tamaños apropiados, agregue A y déjela reposar durante aproximadamente 1 hora para permitir que se sazone. para remojar

2. Lavar las verduras y escurrirlas. Cortar el ajo en rodajas finas. Cortar las cebolletas en trozos de 7 cm de largo y 3 mm de grosor, remojar en agua fría, controlar el agua, agregar A y poner en un bol.

3 Agrega la carne 1 y B y mezcla bien. Mezclar el condimento a mano facilita la inmersión

4. Precalienta con [Thin Block Bake] durante 7 minutos, luego agrega las brochetas de carne, hornea con [Thin Block Bake] durante 7 minutos, saca y invertir, hornear por otros 7 minutos y luego sacar.

5. Coloca la carne asada, la cebolla verde picada, las rodajas de ajo y la salsa para condimentar sobre tus hojas de verdura favoritas. Come caldo al mismo tiempo