Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - El tronco está cubierto de espinas y las flores se pueden comer como bocadillos o cocidas en vegetales.

El tronco está cubierto de espinas y las flores se pueden comer como bocadillos o cocidas en vegetales.

La primavera es una estación maravillosa. No solo puedes disfrutar de los tiernos cogollos, las hojas verdes y las hermosas flores, sino que también puedes comer una variedad de deliciosas verduras silvestres de temporada.

¿No es la estación en la que las flores de acacia negra vuelven a florecer? Recuerdo que cuando era niño, cuando los fragantes árboles de acacia negra estaban fragantes, me lo pasaba genial con mis amigos recogiendo las acacias negras. flores de langosta juntas. Cada uno de los amigos tiene su propia división del trabajo. Algunos usan cañas de bambú atadas con hoces para arrancar las flores de acacia, mientras que otros recogen las flores de acacia debajo del árbol. Los pequeños amigos que recogían langosta negra de vez en cuando recogían un puñado de flores dulces y se las metían en la boca a ellos y a sus compañeros. Sus bocas se llenaban inmediatamente de fragancia y una sensación de satisfacción. Podrás llevarte a casa las infinitas flores de acacia y cocinar gachas, tortillas y otros platos deliciosos.

La acacia, también conocida como acacia, es una especie invasora. Su adaptabilidad de crecimiento es muy amplia y puede crecer en todos los puntos del país. Los tallos de la acacia negra están cubiertos de espinas y las flores son blancas. El período de floración es de abril a mayo. Nuestro país tiene una larga historia de consumo de flores de acacia negra. En tiempos de hambruna, podía usarse como alimento para satisfacer el hambre, y ahora se ha convertido en un alimento delicioso en la boca de la gente.

Las flores de acacia negra no sólo son fragantes, sino que también tienen un toque dulce. No sólo se pueden comer crudas, sino que también se pueden utilizar para preparar diversos snacks. Por ejemplo, puedes fermentarlo para hacer vino, cocinar gachas o hacer tortillas, etc. La flor de acacia negra no solo sabe bien, sino que también tiene un alto valor nutricional. También puede reducir los lípidos en sangre, prevenir la esclerosis vascular y embellecer. Dado que el período de floración de las flores de acacia negra es corto, se puede secar o guardar en el frigorífico, para poder consumirlo en cualquier momento cuando se desee.

Las flores de acacia vuelven a florecer. Puedes aprovechar las fiestas para comprarlas o recogerlas tú mismo, preparar tus delicias favoritas y disfrutar de su maravilloso sabor.

Cómo hacer huevos fritos con flor de langosta

1. Remojar la flor de langosta en agua con sal durante diez minutos, luego lavarla con agua limpia y escurrir el agua.

2. Escaldar las flores de acacia lavadas en agua hirviendo durante medio minuto, escurrir el agua, batir dos huevos, añadir un poco de sal, luego añadir un poco de harina, finalmente añadir un poco de pimienta, remover uniformemente.

3. Poner el huevo revuelto y la pasta de flor de langosta en la cacerola de aceite, sofreír hasta que ambos lados estén dorados y luego sacarlo de la cacerola. Este tipo de bizcocho de flor de langosta es crujiente y delicioso, y deja un aroma persistente en la boca.