Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo se cocinan patatas en esta cantina?

¿Cómo se cocinan patatas en esta cantina?

Ingredientes

500 gramos de patatas pequeñas

1 cucharada de aceite de cocina

Una cantidad adecuada de sal

Un poco de azúcar

Zi Cantidad de polvo

Un poco de sal y pimienta

Un poco de pimienta

Un poco de chile en polvo

Una cantidad adecuada de cebolla de verdeo

Cómo hacer patatas fritas

No es necesario pelar las patatas pequeñas, solo lavarlas. Agrega agua a la olla, luego agrega una cantidad adecuada de sal y cocina por unos 15 minutos. Puedes pasar fácilmente un palillo por las patatas y retirarlas para escurrirlas. Usa un cuchillo para aplanar las patatas una a una. Paso 1 Freír las patatas baby.

Echar aceite en la olla, añadir las patatas pequeñas y sofreír a fuego lento hasta que estén doradas por ambos lados. El segundo paso de freír patatas pequeñas

Espolvorea todos los condimentos, agita la olla para distribuirlos uniformemente y finalmente espolvorea con cebolla de verdeo picada y sirve. El tercer paso para freír patatas baby

Sabe mejor cuando se come caliente~ ~El cuarto paso para freír patatas baby

Consejos

1 Recién lanzado La piel. Las patatas pequeñas quedan muy finas, no es necesario pelarlas. Es crujiente por fuera y suave por dentro cuando se fríe, y sabe mejor cuando se come caliente.

2. Hierve primero las patatas, pero no las cocines demasiado, sino no se cocinarán bien. Al freír patatas, no utilices demasiado calor. Freír lentamente y utilizar palillos para darles la vuelta una a una para evitar que se rompan.

3. El condimento lo puedes ajustar según tu propio gusto. Si te gusta más ligero, puedes reducirlo. Si te gusta un sabor más fuerte, puedes agregar más condimentos de tu elección.