¿Cómo se ve la pulpa de durian cuando se rompe?
1. Huele a alcohol
nbsp;? El primer paso para que la pulpa del durian comience a deteriorarse es producir un olor alcohólico. Si el durian está muy estropeado, el alcohólico. El olor también seguirá. Por lo tanto, cuando huela el olor a alcohol del durian, debe comprobar si el durian está en mal estado. Si el olor a alcohol no es grave, puede seguir comiéndolo.
2. Pudrición de la pulpa
nbsp;? Una vez que la pulpa de durian se rompe, se pudrirá en diversos grados. La pulpa normal de durian debe ser ligeramente elástica y el endocarpio debe estar liso. La pulpa de durian rota es pegajosa para las manos y difícil de quitar en una sola pieza. Se pegará a la cáscara exterior y el durian ya no es apto para el consumo.
3. El sabor es ácido y amargo. La carne de durian dañada tendrá un sabor ácido y amargo. Las bacterias y los microorganismos han comenzado a multiplicarse en grandes cantidades y ya no son aptos para el consumo. Comer durian en mal estado tendrá efectos adversos en el cuerpo y, en casos graves, puede producir diarrea y dolor abdominal.