Cómo hacer sopa de cabeza de pescado con papaya
Cómo hacer sopa de cabeza de pescado con papaya
La papaya contiene caroteno y rica vitamina C. Tienen fuertes capacidades antioxidantes, ayudan al cuerpo a reparar los tejidos, eliminan sustancias tóxicas y mejoran la inmunidad humana. fuerza. Este plato está especialmente indicado para mujeres. La siguiente es mi colección de recetas de sopa de papaya y cabeza de pescado. ¡Bienvenido a agregarla a tu colección!
Receta 1 de sopa de cabeza de pescado con papaya
Ingredientes
Ingredientes: 2 libras de cabeza de pescado grasa,
Accesorios: media papaya, Caldo, condimento: sal, glutamato monosódico, pollo en polvo, rodajas de jengibre, champiñones, ralladura de cáscara de mandarina, cebolla de verdeo picada
Preparación
Primero corta la cabeza del pescado y lávala; p>
Calienta la olla, agrega las rodajas de jengibre y las cabezas de pescado y fríe por ambos lados.
Vierte el caldo, cocina la papaya a fuego alto por 5 minutos; Sazone y sirva. Receta de sopa de papaya y cabezas de pescado 2
Ingredientes
La sopa de cabezas de pescado ya está muy dulce. Hoy en día se le añade papaya, leche y azucena para que la sopa quede más espesa, suave y nutritiva. Es más abundante. Las mujeres suelen beberla para la belleza y el cuidado de la piel, los hombres para fortalecer el cuerpo y los ancianos y los niños para limpiar y nutrir. Es una sopa deliciosa apta para beber en todas las estaciones. Condimento para 3-4 personas: Aceite: 2 cucharadas Sal: cantidad adecuada Papaya: 500 g de cabeza de carpa cabezona: 1 (aproximadamente 600 g) Lirio: 15 g Leche: 500 ml Jengibre: 3 rodajas Agua: 5 tazones
Método
1. Lavar y pelar la papaya, cortarla en trozos, quitarle las semillas y cortarla en trozos.
2. Lavar la cabeza de la carpa cabezona, picarla en trozos y calentarla; aceite en la olla, y cuando el aceite esté entre un 50% y un 60% caliente, agregar las rodajas de jengibre y las cabezas de pescado, y sofreír hasta que se doren ligeramente.
3. las cabezas de pescado fritas y cocine a fuego lento durante media hora, agregue la papaya y el lirio y cocine a fuego lento durante una hora más, agregue la leche y hierva durante 10 minutos. Sazone con sal y sirva.
Eficacia:
Alivia el calor, hidrata y favorece la lactancia.