¿Está bien remojar cáscaras de naranja en agua?
Se puede decir que las naranjas son una fruta que tanto a los adultos como a los niños les gusta comer. Son ricas en nutrientes y saben bien ya sea peladas y cocidas o en jugo. ?
La pectina contenida en la piel de naranja puede favorecer el paso de los alimentos a través del tracto gastrointestinal, permitiendo que el colesterol se excrete más rápidamente con las heces para reducir la absorción del colesterol. Para las personas con cálculos biliares, además de comer naranjas, beber cáscaras de naranja remojadas en agua también puede tener un buen efecto terapéutico. Los expertos chinos dijeron recientemente que no es seguro beber cáscaras de naranja remojadas en agua. Ahora es la temporada para comer naranjas. El investigador Mo Hanhong, investigador del Centro de Investigación del Medio Ambiente Ecológico de la Academia de Ciencias de China y experto de la Sociedad de Pesticidas de Beijing. , dijo que el fenómeno del exceso de pesticidas en las cáscaras de naranja existe, pero comer la pulpa sigue siendo seguro. "Al rociar pesticidas en árboles frutales, si ya han producido frutos, los pesticidas definitivamente se adherirán a los frutos. Por lo tanto, el Instituto de Calibración de Pesticidas del Ministerio de Agricultura de mi país ha formulado regulaciones pertinentes, que tienen regulaciones específicas sobre la concentración de pesticidas, el número de aplicaciones y los intervalos entre aplicaciones ", dijo el investigador Mo Hanhong. Pero al mismo tiempo también afirmó que en la práctica no se puede descartar que algunos factores humanos puedan provocar una acumulación excesiva de pesticidas en las cáscaras de naranja, poniendo así en peligro la salud humana. En la vida, algunas personas están acostumbradas a secar las cáscaras de naranja peladas en el calentador y luego remojarlas en agua para beber; algunos restaurantes usan la pulpa y la cáscara de las naranjas como decoración para los platos cocinados; algunas tiendas de bebidas usan cáscaras de naranja como decoración; en vaso de bebida. El investigador Mo Hanhong dijo que las prácticas anteriores no son seguras. Pero no puedes negarte por completo a comer naranjas. "Debido a que hay una capa de sustancia llamada 'capa cerosa' en la cáscara de naranja, puede evitar que los pesticidas químicos penetren en la pulpa de la naranja. Por lo tanto, es seguro comer la pulpa de la naranja".
Creo que todo el mundo dirá esto. ¿Sabes si se puede beber piel de naranja remojada en agua?