¿Cómo hacer sopa de fideos picados con carne verde Four Seasons de Hangzhou?
Proceso de producción
¿Ingredientes principales? ¿50 g de ternera en salsa, 150 g de fideos, 50 g de brotes de bambú verde, 50 g de verduras de cuatro estaciones?
Añadir la cantidad adecuada de aceite auxiliar, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de pimienta y la cantidad adecuada de salsa de soja.
Pasos
1. Remojar previamente los fideos, triturar los brotes de bambú verde y cortar en rodajas la carne cocida.
Vierta el aceite en la olla.
3. Vierta las cebollas y saltee hasta que estén fragantes.
4. Añade los brotes de bambú verde rallados, sofríe a fuego alto y añade las verduras de cuatro estaciones.
5. Vierta la carne y sofríala unas cuantas veces.
6. Añade una cucharada de salsa de ostras
7. Añade una cucharada de salsa de soja
8. Pon una cantidad adecuada de agua en los fideos remojados y. llevar a ebullición.
9. Añade un poco de sal.
10. Sazona con un poco de pimienta.