¿Pueden las peras hervidas en azúcar de roca reducir la flema?
La pera, "de naturaleza dulce y ligeramente ácida, puede humedecer los pulmones y enfriar el corazón, resolver la flema y reducir el fuego", y es un buen producto para tratar la tos seca. Junto con el azúcar de roca, puede potenciar el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es adecuado para la tos seca sin flema, sequedad de boca y garganta.
Preparación del alimento
Pera, azúcar de roca, agua
Pasos de elaboración
1. Lavar, pelar y cortar una pera. cubra como tapa, luego use un cuchillo y una cuchara para sacar las peras guisadas en azúcar de roca y retire el corazón en el medio.
2. Ponga azúcar de roca en el medio, cubra la tapa, ponga las peras procesadas en un plato o tazón hondo (las peras al vapor soltarán mucha sopa dulce, por lo que es mejor usar un recipiente más profundo). para cocinar al vapor), y finalmente poner Steam en una vaporera durante 1,5 a 2 horas hasta que las peras estén completamente blandas.
3.Si te cuesta ahuecar el corazón de la pera, puedes lavar las peras, pelarlas [2], cortarlas en trozos grandes, ponerlas en un bol, añadir azúcar de roca y Ponlos en una vaporera para cocinar al vapor. Puedes usar una taza humeante o una cacerola para contener los cubos de pera, o puedes usar una olla arrocera para cocinarlos al vapor.