¿Cómo hacer alitas de pollo Meizhou Hakka Salt Bureau?

Un método para hacer alitas de pollo de Meizhou Hakka Salt Bureau

1. Remojar en agua con pimienta, agregar cebolla verde picada, rodajas de jengibre y vino de cocción.

2. Vierta agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre, los gajos de cebolla verde y el vino de cocción y deje hervir.

3. Saca las patas de pollo.

4. Pon las patas de pollo en una bolsa de plástico, frótalas y séllalas.

5. Cocción al vapor completa.

6. Saca la vaporera y prepárala.