Consejos de recetas de verduras salteadas en arroz de barril de madera
Cómo hacer arroz en barril de madera:
Añadir la cantidad adecuada de arroz y agua. Luego lava el arroz, no lo laves muchas veces, con 1 o 2 veces es suficiente, sino sus nutrientes se perderán fácilmente. Luego mételo en la olla y agrega una cantidad adecuada de agua, no demasiada, aproximadamente un centímetro más que el arroz. Cocine a fuego alto. Durante el proceso de cocción, siga dándole vuelta. Pasada la media hora, retírelo. Resérvala para usarla más adelante. No tires el agua. Es muy nutritiva y se puede utilizar para lavar verduras o hacer sopa de arroz.
Pasados los diez minutos, vierte el arroz en el barril y haz algunos agujeros con los palillos. Ponlo en la olla y cocínalo al vapor durante unos 30 minutos. Cuando esté cocido, estará listo para comer. A la hora de cocinar, puedes añadir un poco de carne o verduras para que sea más nutritivo. También puedes agregarle algunos champiñones para un mejor sabor. Si quieres saber mejor, lo mejor es utilizar arroz glutinoso, que quedará más fragante.
Antes de cocinar se deben preparar los materiales, una cantidad adecuada de arroz glutinoso, materiales auxiliares como brotes de bambú, repollo, muslos de pato, condimentos como agua, almidón, aceite, jugo de pollo, etc. Luego lava todos los ingredientes, remoja el arroz glutinoso en agua una noche antes y luego sácalo al día siguiente. Luego póngalo en una olla a cocer al vapor y ponga unas hojas de bola de masa de arroz en el fondo del cubo. Pero lo mejor es remojarlo en agua. Una vez que se vuelva transparente, picar los demás condimentos, agregar un poco de vino de cocción y salsa de soja para marinar los muslos de pato. Luego agregue el arroz glutinoso, agregue los demás ingredientes, revuelva uniformemente, póngalo en la olla y cocine al vapor durante 20 minutos. Durante el proceso de cocción al vapor, agregue un poco de azúcar y agua y almidón, revuelva uniformemente, continúe cocinando al vapor durante 10 minutos, luego agregue el repollo y el pimiento rojo, cocine al vapor durante 10 minutos y luego podrá servirlo. Al prepararlo, puedes agregar un poco de canela, anís estrellado y otros condimentos para que tenga un sabor delicioso.
Receta de verduras salteadas en arroz de barril de madera:
Si quieres un mejor sabor, puedes utilizar arroz glutinoso o algún arroz aromático para que quede muy suave y con un sabor muy suave. glutinoso, muy fragante y se puede comer muy lejos. Al prepararlo, puedes agregar un poco de carne de cerdo, panceta de cerdo y carne de res. Combinado con champiñones y vegetales verdes, estas son recetas muy comunes. Agregue algunos condimentos y salsa de soja y quedará delicioso.