El hongo negro es muy refrescante en el rábano picante. ¿Cómo preparar salsa para mojar?

Remojar el hongo, servir después del remojo, agregar rábano picante al bol, sumergirlo en la salsa y llevarlo a la boca. ¡Sabe muy bien! ¿Por qué el hongo resfriado del hotel es tan delicioso? Hacer jugo es la clave, y los hongos simples y fáciles de aprender son el alimento más común en nuestras vidas. Hay muchas formas de hacerlo, como pollo guisado con hongos, carne frita, hongos ahuecados, etc.

En los hoteles solemos juntarnos con hongos. En este plato el hongo frío queda suave, picante y apetecible, y el vino es lo mejor. ¿Por qué los hongos resfriados del restaurante son tan deliciosos? La inflexión es clave y fácil de aprender.

Los pasos detallados del método te indicarán:

El primer paso: el hongo negro del noreste es el mejor. Este tipo de hongo es suave y terso, y tu boca se llena de riqueza. Remoje el hongo negro en agua tibia. Ingredientes picados, ajo, jengibre, media cebolla. Pimienta molida. Piefele (arce salvaje) cortado en trozos pequeños.

Paso 2: Después de remojar el hongo, colóquelo en la caja de fermentación y límpielo con agua. Llevar a ebullición el agua, añadir una cucharada de sal y dejar la leña dos minutos. El agua y los hongos tienen un sabor suave y terso. Después de dos minutos, retire el hongo, luego sumérjase y gotee nuevamente.

Paso 3: Mezclar el mijo, los granos de pimienta de Sichuan, la cebolla, el ajo y el jengibre. Spray para mezclar: En un bol, pon tres cucharadas de vinagre, incienso, aceite de ratán, una cucharada de pimienta, esencia de pollo, sal, una cucharada de azúcar, media cucharada de salsa de ostras y dos o tres cucharadas de tu propio aceite rojo. . Mezclar bien con una cuchara. Remoja el jugo en el hongo, revuelve uniformemente con los palillos, luego agrega la cebolla, el cilantro y los deliciosos hongos fríos para completar. El sabor es delicioso, muy delicioso, el vino es el mejor, el método es sencillo y los pasos pequeños, aprendí a probarlo yo mismo.

Consejos dietéticos

El hongo negro es rico en nutrientes, con un contenido de proteínas seis veces superior al del Taixu, y un alto contenido en fibra, calcio, fósforo y hierro. Además, están la glucosa, la vitamina C, etc. La proteína de Oporto es rica en vitaminas y minerales, especialmente hierro, con 185 mg de setas secas y 100 veces más que la carne. El hongo negro es un excelente alimento para las personas que padecen anemia por deficiencia de hierro.