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Receta completa de recetas de carne de ciruela

La carne de cerdo ciruela es la parte posterior del cuello de la cuarta y quinta costillas del cerdo.

También se puede entender como carne de cerdo en copo de nieve.

Esta parte de la carne se puede decir que es el trozo de carne más tierno del cerdo.

La carne no tiene músculos y la grasa se distribuye uniformemente. Está deliciosa la cocines como la cocines.

Cómelo a la plancha, el jugo de la carne queda bien retenido, haciéndolo más fragante y tierno.

¿Materiales?

Dos trozos de cerdo y ciruelas (450 gramos)

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada cantidad de vino de cocción

Una cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

Una cucharadita de miel

Una cantidad adecuada cantidad de pimienta negra

¿Cómo asar cerdo y ciruelas?

Lave la carne, limpie la humedad de la superficie con papel de cocina y espolvoree una pequeña cantidad de sal comestible uniformemente sobre la carne para esperar a que se absorba.

Usa una bolsa plástica, mete todos los condimentos y mezcla con la carne, atala en el refrigerador y refrigérala por más de dos horas.

Coloca la carne en la parrilla, pon papel de aluminio en la bandeja para hornear, precalienta el horno a unos 190 durante 30 minutos, voltéalo una vez cada 15 minutos, enciéndelo después de 10 minutos y voltéalo nuevamente. después de 5 minutos.

También puedes freír ligeramente ambos lados para fijar la salsa y luego asarlo, pero el mío también queda bien si lo asas directamente y cortas la salsa mientras fluye.

Dulce o salada, no le pongas demasiada miel, una cucharada es suficiente.

Es delicioso si se come directamente. También hice la salsa y frí las cebollas hasta que estuvieran fragantes. Puse la salsa china de chuleta de cerdo ya preparada y agua hirviendo y la cociné de nuevo, estaba un poco agria y dulce.

Este es un cuenco de arroz.