¿Qué valor nutricional tienen las nueces en barra?
Se ha descubierto que casi todos los frutos secos son ricos en ácidos grasos insaturados, proteínas de alta calidad y aminoácidos, que son una parte indispensable del desarrollo del cerebro. y son útiles para mejorar la nutrición del cerebro.
2. Complementa los nutrientes que tu cuerpo necesita y favorece la buena salud.
Los alimentos con frutos secos son generalmente ricos en minerales, ácidos grasos insaturados y una variedad de oligoelementos, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo.
3. Mejora tu visión
Especialmente para los usuarios de ojos, el consumo regular de frutos secos también puede mejorar la visión. Esto se debe a que comer más alimentos duros estimulará el músculo ciliar para regular la función del cristalino.
4. Reducir el riesgo de diabetes.
Promueven la salud cardiovascular. Los frutos secos son ricos en ácidos grasos insaturados, que no sólo equilibran la insulina sino que también reducen el azúcar en sangre. Al mismo tiempo, muchos frutos secos son muy útiles para mantener el equilibrio de lípidos y apolipoproteínas en sangre.
Datos ampliados:
Análisis nutricional
Las avellanas son ricas en nutrientes y contienen una variedad de nutrientes, cuyos componentes se encuentran principalmente en las cáscaras de avellana y las avellanas. granos.
1. Proteínas: Las avellanas contienen un alto contenido en proteínas. También contiene 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano (lisina, triptófano, fenilalanina, metionina, treonina, leucina, isoleucina y valina), y el contenido es mucho mayor que el de las nueces.
2. Grasas: Los frutos secos tienen un alto contenido en aceites, en su mayoría ácidos grasos insaturados, con una fragancia delicada y buen sabor. Además, las avellanas contienen esteroles. Los esteroles vegetales naturales tienen importantes actividades fisiológicas en el cuerpo humano. Pueden inhibir la absorción del colesterol, promover la degradación y el metabolismo del colesterol e inhibir la síntesis bioquímica del colesterol.
3. Hidratos de Carbono: El contenido de carbohidratos de las avellanas es de unos 16. La sacarosa juega un papel importante en la sensación en boca y el perfil de sabor de las avellanas.
4. Vitaminas: Las avellanas también son ricas en caroteno, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina E.
5. Minerales: Las avellanas contienen calcio, fósforo, hierro y otros minerales. el elemento también es más alto que el de otros frutos secos.
6.Pigmentos: Las cáscaras de avellana contienen una gran cantidad de pigmentos naturales que cumplen con los requisitos de los alimentos verdes, y también son materia prima de biomasa para la investigación en los campos de la energía y la protección del medio ambiente. Además, las cáscaras de avellana trituradas son una buena materia prima para abonos orgánicos.
7. Fibra dietética: Las avellanas contienen una cierta cantidad de fibra dietética, que juega un papel importante en la protección de la salud humana y en la prolongación de la vida.
Enciclopedia Baidu-Avellana