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La deliciosa salsa de soja Lee Kum Kee es salsa de soja, que se elabora a partir de soja, trigo, sal y agua mediante fermentación. La salsa de soja es de color claro y sabe bien. Es adecuado para cocinar, como salteados y platos fríos, y puede mejorar el sabor y la textura de los platos. La salsa de soja se fermenta y envejece durante mucho tiempo, tiene un color más oscuro y un sabor más rico. A menudo se utiliza para colorear y refrescar. Según el sitio web oficial de Lee Kum Kee, la salsa de soja extremadamente fresca es la salsa de soja adecuada para condimentar platos.