¿Los duraznos enlatados se cuecen al vapor o se hierven?
Materiales de preparación: melocotón, azúcar de roca, agua.
1 En primer lugar, limpiamos los melocotones, los enjuagamos con agua limpia y los enjuagamos varias veces.
2. Luego use un cuchillo para dividir el melocotón por la mitad y quitar el corazón del melocotón por la mitad, como se muestra en la imagen a continuación.
3. Luego ponga los melocotones en la olla, ponga los melocotones en el agua y agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca, como se muestra a continuación.
4. Luego lleve a ebullición a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento, como se muestra a continuación.
5. Cocine a fuego lento durante unos 40 minutos, y luego comenzará a recoger el jugo, como se muestra en la imagen de abajo.
6. A continuación, cuando la sopa se espese, apaga el fuego, déjala enfriar y guarda los melocotones y el almíbar en un frasco.