Recetas de Niu Nan para ahorrar tiempo en la cocina feliz

Ingredientes gourmet: ternera; tomates (4 pequeños). Un poco de pimienta y anís.

Características del alimento: Deliciosa y espesa sopa, ¡tómala mientras esté caliente! ¡Puedes cocinar la sopa a fuego lento mientras comes para mantenerla caliente!

Receta de comida:

1. Hervir agua en una olla, luego lavar y cortar la carne en trozos pequeños. Después de que hierva el agua, puedes cortar y retirar la carne. Luego simplemente cubra y cocine a fuego lento. Como la carne está muy limpia, no es necesario remojarla en agua y ¡no quedará grasosa! Agrega los granos de pimienta y agrega los ingredientes anisados. No agregues la sal primero. Ahora agrega la sal para que sea más difícil de cocinar.

2. Hervir nuevamente el agua si queda espuma, utilizar una cuchara pequeña para retirarla. Ahora cocine a fuego lento.

3. Después de 1,5 horas, si el nivel de agua está bajo, llénelo con agua.

4. Corta los tomates lavados en trozos iguales y añádelos a la olla. ¡Sigo cociendo!

5. Añade sal después de hervir el agua. En mi familia son unas 3 cucharadas (preferiblemente menos, porque si hay menos sal, ¡puedes añadirla cuando finalmente la bebas! Pero si es la sopa. es salado, no sabrá bien si le agregas agua), porque es una olla grande, jaja. ¡VAYA estofado!

6. Los tomates estarán blandos al cabo de 30 minutos. Si tienes tiempo, puedes guisarlos más tiempo. No me gusta comer tomates maduros, así que trato de guisarlos todos, es decir, guisarlos todos hasta que estén caldosos y ¡saben deliciosos! ¡Agrega esencia de pollo!

7. Saca la olla.

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