¿Hay algún ingrediente para la olla caliente?

Los ingredientes de la olla caliente incluyen: verduras, carne, hongos, productos secos, productos de soja, etc. , como se muestra a continuación:

1. Verduras: tomates, repollo, lechuga, hojas de lechuga, patatas, raíces de loto, rábano blanco, brotes de guisantes, espinacas, crisantemo blanco, cilantro, etc.

2. Carne: lonchas de ternera, lonchas de cerdo, lonchas de cordero, tripas de pato, sangre de pato, albóndigas de pescado, salchichas, etc.

3. Hongos: setas, setas shiitake, setas ostra, setas enoki, setas de mar, Coprinus comatus, setas ostra, etc.

4. Productos secos: algas, hongos, yuba, tofu congelado, tofu, piel de tofu, fideos, azucena, etc.

5. Productos de soja: piel de frijol, tofu añejo, tofu blando, seda seca, etc.

Introducción a la olla caliente:

La olla caliente, también conocida como "sopa antigua" en la antigüedad, debe su nombre al sonido "dong" que se produce al poner comida en agua hirviendo. Es una de las delicias originales de China y un alimento apto para todas las edades. La olla caliente generalmente se refiere a un método de cocción que utiliza una olla como recipiente, utiliza una fuente de calor para cocinar la olla y cocina varios alimentos con agua o sopa. Consulte también las ollas utilizadas en este método de cocción.

La característica es que se cocina mientras se come, o la propia olla tiene la función de mantener caliente. Cuando se come, la comida sigue humeando y la sopa se integra.