¿Está bien la sopa de costillas de cerdo con champiñones ostra?
Practica edición
1. Pica las costillas en trozos pequeños y lávalas con agua limpia.
2. Introducir las costillas en agua fría para quitar la espuma de sangre, sacarlas y reservar.
3. Lavar los champiñones, cortarlos en rodajas, blanquearlos, retirarlos y reservar.
4. Ponga las costillas de cerdo blanqueadas en la olla, agregue suficiente agua a la vez y agregue la cebolla, el jengibre y el comino.
5. Llevar a ebullición a fuego alto, hervir a fuego lento el vino Shaoxing, retirar la espuma, cocinar a fuego lento durante 1 hora y añadir un poco de sal al gusto.
6. Añade los champiñones ostra cocidos y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
1. Lavar los huesos, lavar los champiñones, cortarlos en rodajas gruesas, cortar el jengibre en rodajas, cortar la cebolla verde en trozos, buscar un anís estrellado ~
2. En una olla y poner agua fría, poner dos rodajas de jengibre, luego agregar los huesos y llevar a ebullición, sacar los huesos y verter el agua en la olla. Tome otra cazuela, luego agregue suficiente agua a los huesos blanqueados, agregue rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde y anís estrellado y deje hervir ~
3. Después de guisar, agregue un poco de vino Diaojiu y luego reduzca. a fuego lento guiso. Durante este tiempo, limpié la habitación, lavé dos prendas de ropa y luego charlé con mi madre durante al menos una hora ~
4. Ponga los champiñones ostra en una cacerola y cocine a fuego lento durante casi media hora. Simplemente pon un poco de sal en la olla al gusto y espolvorea un poco de cebolla verde picada~ ~
5 Sirve un tazón y caliéntate~~ [1]
Prompt Editor
Pleurotus eryngii es rico en nutrientes y contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como calcio, magnesio, cobre y zinc. Puede mejorar la función inmune del cuerpo y tiene efectos anticancerígenos, reduce los lípidos en la sangre, hidrata el tracto gastrointestinal y embellece.