¿Con qué bebieron los héroes de Liangshan?
Introducción: Cada uno de los 108 héroes de Liangshanbo es un héroe, entonces, ¿cómo beben cuando beben?
Las copas son vasijas de vino comúnmente utilizadas por los pueblos antiguos. Vienen en varios tamaños y formas. Son más o menos las mismas que las que usan los pueblos modernos. Todas son vasijas de vino pequeñas. Las botellas también pertenecen a esta categoría. Estos dos tipos de vasijas de vino se ven a menudo en "Water Margin" y son utilizadas principalmente por literatos, burócratas, gente rica, mujeres y hoteles. Además de mostrar elegancia, el uso de este recipiente para vino también limita la cantidad de alcohol consumido, lo que también está en consonancia con el estatus de estas personas. Por ejemplo, Li Shishi, una famosa cortesana de la capital, usaba este tipo de copa cuando bebía con Song Jiang y Yan Qing, y era una copa de oro, que reflejaba su temperamento y comportamiento.
¿Cuenco? Muy utilizado por hombres que beben mucho.
El cuenco es un utensilio para servir verduras y arroz. Beber vino en un cuenco lo hacen principalmente hombres que beben mucho. En "Water Margin", a Wu Song le encantan los tazones. Lo mismo ocurre con la caza de tigres en Jingyanggang, y lo mismo ocurre con la paliza a Chiang Kai-shek en Happy Forest. Wu Song nació como un plebeyo, le encantaba beber y tenía una gran capacidad para beber. Por supuesto, beber de una taza no era suficiente. Beber de un cuenco se adaptaba a su gran capacidad y mostraba su espíritu heroico. Entre semana, a menudo vemos beber en tazones en la televisión y en la vida diaria.
¿Jiao? El uso de Jiao no parece de mal gusto.
El recipiente de vino Jiao recibió su nombre de la dinastía Shang y se desarrolló desde un recipiente de vino hasta un recipiente para beber. El vientre del cuerno es redondo y plano, y la boca tiene forma de dos ángulos agudos en la parte delantera y trasera. Las patas delanteras son ligeramente más altas y las traseras ligeramente más bajas. Hay asas a los lados y tres patas. abajo. La forma general es similar a la de Jue. Los libros antiguos dicen: "Un litro se llama jue; cuatro litros se llama cuerno" ("Zhou Li? Kao Gong Ji? Zi Ren Se puede ver que el cuerno es más grande que el jue"). La mayoría de las personas que beben con cuernos son invitados generosos que beben mucho, pero no parecen de mal gusto. En "Water Margin", los cuernos se utilizan principalmente como recipientes para vino. Por ejemplo, cuando Luda conoció a Shi Jin y Li Zhong en la ciudad de Weizhou, lo invitaron al restaurante Pan y pidió cuatro jiao de vino, pero el jiao solo se usó para contener el vino y, al final, el vino todavía se vertió en el bol. Luda y los otros tres bebieron de unos cuencos, lo cual era elegante y generoso.
Zhan? Utilizado principalmente por familias adineradas.
Zhan es un recipiente de vino pequeño y poco profundo, utilizado principalmente por familias adineradas. En "Water Margin", Ruda está en la casa de Zhao Yuan, un hombre rico en el condado de Yanmen, Daizhou Jin Cuilian y su hija usan una taza para entretener a los invitados, que es a la vez elegante y muestra su estatus. Como la lámpara era pequeña, los tres solo podían beber lentamente, lo cual fue realmente difícil para Ruda. Otro ejemplo es que cuando Wu Song hizo un gran escándalo en Feiyunpu, Zhang Doujian, Zhang Tuanlian y Jiang Menshen estaban bebiendo y divirtiéndose con mucho orgullo, usando la misma taza. Debido a que hicieron arreglos para que muchos asesinos mataran a Wu Song en un lugar tranquilo junto con la escolta, y estaban esperando las noticias. Bebieron de esta taza y poco a poco perdieron el tiempo.
¿Un cucharón? Conserva o enfría el vino.
Un cucharón es un dispositivo que se utiliza para calentar el vino. Tiene dos capas, la interior y la exterior. La capa interior contiene vino y la capa exterior contiene agua para conservar o enfriar el vino. Cuando Lu Zhishen dejó la montaña Wutai y llegó a la aldea de Taohua para cenar en la casa de Taigong Liu, el invitado de la aldea sirvió una jarra de vino. Es marzo en Yangchun y el clima es frío. Beber vino frío es perjudicial, así que use agua caliente para mantenerse caliente. El momento en que Wu Song fue asignado a Mengzhou fue julio, que era el día de verano. Shi En envió a alguien a traer un cucharón grande de vino, que se puso en un cucharón con agua fría para enfriarlo. La vasija se menciona aquí, y la vasija se usa para contener vino. También es común en la vida diaria, por lo que no entraré en detalles aquí.
¿Cubo? Un pequeño cubo que se puede colocar sobre la mesa.
El cubo aparece tres veces en "Margen de agua". Una vez, después de que Ruda se convirtió en monje, vivió en el templo durante cuatro o cinco meses. Quería encontrar algo de vino para beber. Tan pronto como bajó de la montaña, se encontró con un vendedor de vino. Después de un tiempo, bebió un barril de vino; la segunda vez fue en un pequeño pueblo al pie del monte Wutai, donde mojó carne de perro en pasta de ajo y la bebió con vino, pero primero bebió unos diez tazones. Todavía no podía satisfacer su antojo, por lo que bebió otro barril antes de regresar a la montaña. La tercera vez fue cuando Wu Yong. Al hablar de la pelea de San Ruan, en el pequeño hotel de Shijie Village, los hermanos Wu Yong y San Ruan también compraron un barril. cubo de vino y lo puso sobre la mesa para comer. Este barril de vino se puede colocar sobre la mesa, por lo que no debe ser demasiado grande. Además, no debemos pensar que este barril es tan grande como un balde. Si fuera del mismo tamaño que un balde, sería difícil vender el barril de vino y sería difícil manipularlo. Por lo tanto, el balde mencionado en "Margen de agua" solo puede ser un balde pequeño que se puede colocar sobre la mesa. Se informa que una especie de vasija de vino llamada "Ji Tong" sigue siendo popular en Zhejiang. Está hecha de chapa de hierro y estaño y tiene las especificaciones de un barril malicioso, dos barriles maliciosos, cinco barriles maliciosos y diez barriles maliciosos. El cubo de "Margen de agua" probablemente entre en esta categoría.
¿Qué tipo de vino beben los héroes?
Del "Margen de agua", los vinos mencionados incluyen "vino blanco", "sake", "vino fangoso". cinco clases de vino añejo y vino de agua dulce.
Se puede decir con seguridad que el contenido alcohólico de estos vinos no es elevado. Esto está relacionado con la tecnología de elaboración y el nivel de elaboración de la cerveza en ese momento, la mayoría de los cuales eran prensados. ¿Cuál es la evidencia? ¿"Margen de agua"? ¿Lu Zhishen está causando problemas en el monte Wutai? La respuesta se puede encontrar en un episodio. Después de que Lu Zhishen bajó de la montaña por segunda vez para conseguir un palo Zen, fue a todas partes a comprar vino, pero nadie lo vendía. Entonces vio, en lo profundo de las flores de albaricoque en la distancia, al final del mercado. , una familia escogiendo una escoba de paja. Cuando Zhishen caminó hasta allí para echar un vistazo, vio que era un pequeño hotel cerca de un pueblo. Aquí hay ocho versos de poemas que describen este pequeño hotel, dos de los cuales dicen: "Rompe la urna y exprímela en vino de arroz amarillo. y escoge las cortinas verdes de la puerta de leña." ?El vino prensado se elabora fermentando las materias primas y prensándolas. El contenido de agua es alto y el grado del vino es correspondientemente bajo. De hecho, hay un poco más de sabor a vino en el agua. Vino actual, que se elabora sacarificado y fermentado y destilado. Durante el proceso de destilación, la mayor parte del agua se evapora y lo que queda es la esencia del vino, el alcohol, que es naturalmente de alta pureza.
Si Wu Song y Lu Zhishen bebieran vino destilado, habrían sido envenenados con alcohol hace mucho tiempo. Entonces, ¿por qué preocuparse por el monte Wutai y luchar contra los tigres, especialmente Wu Song, si él bebió esos dieciocho tazones? Era vino de alta pureza. Definitivamente te emborracharás después de subir a la montaña y te habrás convertido en comida de tigre.