La mejor proporción de fórmula para panecillos multicereales al vapor

Puede elegir la proporción adecuada de bollos multicereales al vapor según sus preferencias de sabor.

200g de soja, 100g de harina de frijol mungo, 150g de harina de sorgo, 100g de harina de boniato, 200g de harina de trigo, 7g de levadura, 400ml de agua. Otra receta común de bollos multigrano al vapor es que la proporción de harina multigrano y harina blanca es de 1:3, con 70 g de harina de sorgo y 200 g de harina blanca.