Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Hay alguna manera de hacer que los caracoles escupan arena?

¿Hay alguna manera de hacer que los caracoles escupan arena?

El primer método

1. Si tienes más tiempo, puedes llenar el recipiente con agua tibia, añadir aceite y sal.

2. Después de dejarlo durante dos o tres horas, verás que la mayoría de las almejas han abierto su concha y el agua está turbia. En este momento se completa el paso de quitar la arena de las almejas.

Segundo método

1. Echar más agua en el recipiente y añadir las almejas. Lo mejor es añadir un poco de aceite y sal.

2. Luego revuelve el agua del recipiente de un lado a otro con las manos para que la almeja se balancee hacia adelante y hacia atrás. La agitación hará que la almeja se maree y escupa arena.

3.Por último, deja de remover y comprueba si el agua del recipiente está sucia. Si es así, viértela y sigue removiendo. Si no, sigue removiendo hasta que escupa arena. La arena se puede escupir en pocos minutos.