¿Cómo hacer patas de pollo con pimientos encurtidos al limón? comer con garras
1. Corta las uñas de las patas de pollo, luego remójalas en agua y córtalas por la mitad.
2. Pon las patas de pollo en una olla con agua fría; rodajas y pimienta, y espere hasta que hierva el agua de la olla, continúe cocinando durante 5 minutos;
3. Saque las patas de pollo y remójelas en agua fría durante 10-15 minutos. Después de enfriar, lave la espuma de aceite que flota en las patas de pollo tanto como sea posible.
4 Combine el pimiento encurtido, el mijo, el cilantro, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el jugo de limón (exprima el limón). , vino de cocina y aceite de sésamo. Póngalo en un bol y bátalo hasta obtener el jugo;
5. Mezcle las patas de pollo preparadas y el jugo preparado de manera uniforme y refrigérelo durante al menos tres horas. Para los bebés, ¡recuerde revolver hasta la mitad!
6. Después de terminar las patas de pollo agridulces con pimientos encurtidos al limón, ¡cómelas con tu boquita!
Sigue 1. Para los bebés que quieren conservar los pimientos encurtidos y las patas de pollo durante mucho tiempo, el mejor recipiente es un frasco de vidrio sellado.
Nota 2. Al preparar patas de pollo con pimientos en escabeche, puede agregar la cantidad adecuada de jugo según sus preferencias. Los pimientos encurtidos son demasiado picantes, por lo que los bebés con estómagos débiles pueden añadir una pequeña cantidad.