¿Se pueden comer caquis con hígado de cerdo?
Los caquis y el hígado de cerdo no son alimentos compatibles.
1. La comida de caqui es incompatible con la comida
Leche de caqui
Los caquis contienen mucho ácido tánico, ácido tánico y otras sustancias, que se mezclan fácilmente con el El calcio contenido en la leche. Los nutrientes como las proteínas, la vitamina C, etc. reaccionan y se condensan fácilmente en proteínas saladas del ácido tánico, que se acumularán en el estómago y afectarán la salud. No sólo afecta la absorción de nutrientes, sino que también puede afectar la digestión y absorción normal del cuerpo.
Caquis y batatas
Las batatas son ricas en almidón. Después de comer, se secretará mucho ácido gástrico. Los caquis contienen mucha pectina. Cuando la pectina entra en contacto con el ácido gástrico, se condensará en grumos y será difícil de digerir.
Caquis y patatas
No es fácil digerir estas dos cosas juntas. Después de comer patatas, el estómago humano producirá ácido clorhídrico y los caquis precipitarán bajo la acción del ácido gástrico, lo que hará que no sean fáciles de digerir ni excretar del cuerpo.
Algas caqui
Cuando las algas y el caqui se comen juntos, los iones de calcio de las algas se combinarán con el ácido tánico del caqui para formar una combinación insoluble, lo que afecta la digestión y absorción de algunos nutrientes, lo que provoca malestar gastrointestinal. Por lo tanto, las algas no se deben comer con frutas como los caquis.
Caqui y pulpo
No comer caqui y pulpo juntos: comerlos juntos dañará el tracto gastrointestinal y provocará fácilmente diarrea. El pulpo tiene un sabor dulce, salado y frío, no es tóxico, tiene propiedades medicinales para el resfriado pero no causa diarrea y puede nutrir la sangre y reponer el qi. El caqui es dulce y astringente, de naturaleza fría y es un medicamento para el resfriado. No es adecuado comer los dos juntos, de lo contrario dañará el tracto gastrointestinal y provocará fácilmente diarrea.
Cerveza de Caqui
No se puede beber cerveza después de comer caquis. A muchas personas les gusta comer caquis después de beber cerveza, pero si se comen juntos, es fácil que se formen cálculos estomacales. Por tanto, los caquis y la cerveza no se deben comer juntos.
Vino de caqui
El caqui es de naturaleza fría, mientras que el vino tiene un sabor amargo y picante por naturaleza y es venenoso. El alcohol ingresa al estómago y estimula la secreción intestinal. El ácido tánico del caqui llega al estómago y forma una sustancia viscosa que se enreda fácilmente con la celulosa para formar coágulos, lo que dificulta su digestión y excreción, provocando obstrucción intestinal con el tiempo.
Persimmon Goose
Goose es proteína de precio completo, proteína de alta calidad. Cuando la proteína encuentra el ácido tánico en los caquis, es fácil que la proteína del ácido tánico encurtido se solidifique y se acumule en el estómago, afectando la salud.
Caquis y cangrejos
Los caquis y los cangrejos son de naturaleza fría, por lo que comerlos juntos dañará el bazo y el estómago. El cangrejo es rico en proteínas. Cuando comas caquis, come cangrejos. Cuando la proteína de los cangrejos se encuentra con el ácido tánico de los caquis, puede condensarse en grumos en el estómago humano que son difíciles de digerir y absorber, provocando dolor abdominal, vómitos o diarrea.
2. Los alimentos con hígado de cerdo son incompatibles
El hígado de cerdo es un alimento rico en vitamina A:
El hígado de cerdo en sí contiene una gran cantidad de vitamina A. Si Coma huevos. Los alimentos que contienen grandes cantidades de vitamina A, como los cangrejos, pueden provocar una ingesta excesiva de vitamina A, lo que provoca una disminución de la función metabólica del hígado y una mayor carga sobre los riñones.
Alimentos ricos en vitamina C en el hígado de cerdo:
El hígado de cerdo en sí es rico en cobre, hierro y otros minerales, que reacciona fácilmente con la vitamina C. Si comes hígado de cerdo, come alimentos ricos en vitamina C. Alimentos ricos en vitamina C, como limones, naranjas, apio, tomates, pimientos, edamame, etc. , puede afectar la absorción de nutrientes de estos alimentos por parte del cuerpo y causar fácilmente una carga gastrointestinal. Debido a que el hígado de cerdo es rico en oligoelementos cobre y hierro, puede oxidar la vitamina C en vitamina C deshidrogenada y perder su función original.
Alimento rico en grasas del hígado de cerdo:
El hígado de cerdo en sí es uno de los alimentos ricos en grasas. Si se consume con otros alimentos ricos en grasas como pescado y grasas, puede causar malestar gastrointestinal o hinchazón. Así que evita comerlo con alimentos grasos para evitar molestias intestinales.
Coliflor de hígado de cerdo:
La coliflor contiene una gran cantidad de celulosa. Los residuos de ácido aldónico de la celulosa se pueden formar con oligoelementos como el hierro, el cobre y el zinc en el hígado de cerdo. , reduciendo así la absorción corporal de estos elementos.
Hígado de cerdo y carpa:
Comer carpa e hígado de cerdo juntos afectará la digestión, y las personas con forúnculos y fiebre no deben comerlo.
Hígado de cerdo y ñame:
El ñame es rico en vitamina C y el hígado de cerdo contiene oligoelementos como cobre, hierro y zinc. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará el daño oxidativo y reducirá su valor nutricional.
Hígado de cerdo y brotes de soja:
El cobre del hígado de cerdo acelerará la oxidación de la vitamina C de los brotes de soja y perderá su valor nutricional.
Hígado de cerdo y espino:
El espino es rico en vitamina C, y el hígado de cerdo contiene más oligoelementos metálicos como cobre, hierro y zinc. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará la oxidación y destruirá la vitamina C y los metales.
Hígado de cerdo y carpa cruciana:
Comerlos juntos tiene un efecto estimulante y no deben ser consumidos por personas con forúnculos y fiebre. La cocción mixta o la fritura producirán algunos factores desfavorables y se producirán algunas reacciones adversas después de comer, como ántrax, llagas, etc.
Hígado de cerdo y tomates:
Los tomates son ricos en vitamina C. El hígado de cerdo se oxida y reduce la vitamina C, haciendo que pierda su función original de ácido ascórbico.
Hígado de cerdo y espino:
El espino es rico en vitamina C, y el hígado de cerdo contiene oligoelementos como cobre, hierro y zinc. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará la oxidación y destrucción, reduciendo su valor nutricional.
Hígado de cerdo y trigo sarraceno:
Comerlos juntos afectará a la digestión.
Hígado de cerdo y carne de gorrión:
Comer hígado de cerdo y carne de gorrión juntos puede provocar fácilmente indigestión.
Hígado de cerdo y sardinas:
Comer juntos puede provocar molestias físicas.
Hígado de cerdo de codorniz
El "Compendio de Materia Médica" registra: "Las codornices de hígado de cerdo comen fideos crudos". Hay muchas causas de pigmentación en la medicina moderna, como la enfermedad hepática, el cobre. trastorno del metabolismo, retención de hierro, deficiencia de enzimas, vitamina A, vitamina C, deficiencia de vitamina P, etc. Cuando se mezclan y cocinan hígado de cerdo y carne de codorniz, pueden ocurrir reacciones bioquímicas complejas entre las enzimas, otros nutrientes biológicos y los oligoelementos contenidos en ellos (las enzimas se inactivan después de calentarse a una temperatura determinada), interfiriendo con la síntesis de oligoelementos. (como el hierro y el cobre). El metabolismo afecta la formación y activación de ciertas enzimas, o destruye ciertas vitaminas esenciales, produciendo algunas sustancias perjudiciales para la salud humana, provocando efectos fisiológicos adversos y produciendo pigmentación.
Hígado de cerdo y carne de perro
La carne de perro y el hígado de cerdo son alimentos calientes y comerlos juntos puede provocar fácilmente calor interno.
Hígado de cerdo y amaranto
El hígado de cerdo y el amaranto son cálidos por naturaleza y comerlos juntos enojará a la gente.
Hígado de cerdo y mostaza
Ambos son alimentos calientes y comerlos juntos puede enojar a la gente.
Hígado de cerdo, carpa plateada, codorniz, intestinos de carpa
Sensación de malestar después de comer.
Hígado de cerdo y faisán
"Eating and Drink Essentials" señala: "Los faisanes (faisanes) no deben comerse junto con el hígado de cerdo porque el faisán tiene un sabor amargo y ligeramente frío". mientras que el hígado de cerdo tiene un sabor amargo y cálido. Los alimentos tienen diferentes propiedades medicinales. Cocinarlos juntos no es bueno para el organismo e incluso puede provocar efectos fisiológicos adversos.
Vitamina C de hígado de cerdo
Comer hígado de cerdo mientras se aplica vitamina C reducirá el efecto de la vitamina C o la hará ineficaz.