¿Se puede sustituir la leche de coco por leche de coco?
Puedes añadir un poco de leche y agua con almidón para que quede más espeso y parecido a la leche de coco.
1. El coco es llamado el "árbol de la vida" y el "árbol del tesoro". Tiene un sabor dulce y contiene proteínas, vitamina C, calcio y potasio. El jugo de coco es rico en nutrientes y puede calmar la sed y aliviar el calor, promover la producción de líquidos y la diuresis, expulsar los gases y desintoxicar, reponer el qi e hidratar el rostro. La medicina tradicional china registra "el primer jugo para la preservación de la salud".
2. El jugo de coco es el jugo exprimido del fruto del coco. El jugo es tan claro como el agua, bastante dulce, cristalino, refrescante y saciante. Un buen coco contiene alrededor de dos tazas de agua y dos cucharadas de azúcar, además de proteínas, grasas, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, sodio y otros minerales. Esta es una bebida muy nutritiva. Además, el jugo de coco es tan claro como el agua, tan dulce como la miel y cristalino, lo que lo convierte en un producto refrescante y que calma la sed. El agua de coco y la pulpa de coco son ricos en nutrientes. El jugo de coco es tan claro como el agua, dulce como la miel y tiene un sabor dulce y delicioso. En el caluroso verano, el agua de coco tiene un muy buen efecto al aliviar el calor, promover los fluidos corporales y calmar la sed. El jugo de coco también tiene efectos cardiotónicos, diuréticos, antihelmínticos, antivamitantes y antidiarreicos.
3. La leche de coco es dulce y húmeda; tiene las funciones de favorecer la producción de líquidos y la diuresis; trata principalmente el calor del verano, la polidipsia, los vómitos y la diarrea, el edema y la oliguria.